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焙烤食品制造行业分析报告文件
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焙烤食品制造行业分析报告文件
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焙烤食品制造(C1410)行业
XX 年 5 月标准化行业数据报告
行业状况摘要
行业景气度:好转 成长 成长高峰 成长趋缓 收缩 落底
行业关注度:一星 二星 三星 四星 五星
要紧规模指标进展趋势图
200.63
18.72
108.43
178.61
18.99
12.59
108.08
0.38
204.65
12.38
0.29
14.63
11.20
99.97
0.08
-1. 96%
-0.33%
1.47%
1.67%
29.79%
8.11%
12.32%
12.39%
0
50
100
150
200
250
在职职工(万人) 累计销售总额(亿元) 总资产(亿元) 负债总额(亿元) 累计利润总额(亿元)
-5%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
200405 200404 200305
月度环比增长率(
%
) 月度同比增长率(
%
)
行业销售收入进展趋势图 行业利润总额进展趋势图
0
50
100
150
200
250
200302
200303
200304
200305
200306
200307
200308
200309
200310
200311
200312
200402
200403
200404
200405
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
销售收入净值(亿元) 销售收入累计值(亿元) 当月同比增长率
(%)
-1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
200302
200303
200304
200305
200306
200307
200308
200309
200310
200311
200312
200402
200403
200404
200405
利润总额净值(亿元) 利润总额累计值(亿元)
月度要紧赢利指标进展趋势 行业资产收益率及相关指标进展趋势
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
200302
200303
200304
200305
200306
200307
200308
200309
200310
200311
200312
200402
200403
200404
200405
0%
50%
100%
150%
200%
250%
300%
月度累计销售毛利率
(%)
月度累计主营业务利润率(
%
)
月度累计净资产收益率(
%
) 月度累计利润总额
/
总资产(
%
)
0
50
100
150
200
250
200302
200303
200304
200305
200306
200307
200308
200309
200310
200311
200312
200402
200403
200404
200405
-0.01
0.00
0.01
0.01
0.02
0.02
总资产(亿元) 股东权益(亿元)
月度累计利润总额(亿元) 月度累计利润总额
/
总资产(
%
)
月度累计净资产收益率(
%
)
2004年5月不同大区各细分行业销售收入综合对比图 细分行业2004年5月要紧规模指标数据对比
6. 99
7. 59
1. 22
2. 12
10. 93
30. 84
22. 95
2. 86
2. 85
1. 15
0. 66
0. 24
0
10
20
30
40
50
60
70
糕点、面包制造 饼干及其他焙烤食品制造
( )单位 亿元
华北 东北 华东 中南 西南 西北
细分行业2004年5月要紧规模指标及增长率 年度要紧产品的产量及增长率同比比较图
23.79
66.60
0.69
1.83
64.65
135.98
71.90
36.18
-0.31
0.14
0.17
2.44
0.08
0.09
0.01
0.11
0
20
40
60
80
100
120
140
160
锦纶纤维制造行业 涤纶纤维制造行业
单位
(
亿元
)
-50%
0%
50%
100%
150%
200%
250%
300%
品销售收入
_
当月累 利润总额
_
当月累 资产总计
_
当月累
负债合计
_
当月累 同比产品销售收入增长率 同比利润总额增长率
同比资产总计增长率 同比负债合计增长率
93. 91
22.83
69.50
22. 13
35.11%
3.17%
0
20
40
60
80
100
饼干
(
万吨
)
糕点
(
万吨
)
0%
10%
20%
30%
40%
2003
年产量
2002
年产量 增长率(
%
)
要紧产品价格指数同比分析
102.73
101.33
99.22
103.61
103.86
105.44
102.13
103.43
100.76
103.77
102.23
102.07
103.19
99.69
99.87
99.31
92.14
100.41
-0.68%
0.09%
2.86%
4.18%
0.06%
3.14%
0.57%
0.41%
2.13%
14.43%
2.84%
3.19%
85
90
95
100
105
110
( 14110101) ( )普通 吨
( 14110102) (生日蛋糕 十
)个
( 14110201) ( )桃酥 吨
( 14110301) ( )沙琪玛 吨
( 14110401) 主食面包
( )吨
( 14110501) 花色面包
( )吨
-2%
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
16%
2004 6年 月价格指数 2004 5年 月价格指数 2003 6年 月价格指数
( %)环比增长率 ( %)同比增长率
目录
行业状况摘要.................................................................................I
第一部分:行业运行数据综合分析...................................................1
第1章. 行业综合运行数据...............................................................1
1.1. 行业基础面分析.................................................................1
1.1.1. 行业规模指标.............................................................1
1.1.2. 赢利能力指标.............................................................5
1.1.3. 经营进展能力月度指标................................................6
1.1.4. 偿债能力指标.............................................................7
1.2. 行业结构性分析.................................................................8
1.2.1. 行业大区分布概况......................................................8
1.2.2. 行业省份分布概况....................................................11
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