"狗肉出锅香满城作文.doc"
从标题“狗肉出锅香满城”可以看出,这篇作文的主题是介绍沛县鼋汁狗肉的历史和文化 significance。通过描述,读者可以了解到沛县鼋汁狗肉的来历、制作过程、营养价值和文化象征意义。
文章介绍了沛县鼋汁狗肉的历史渊源,可以追溯到汉初,刘邦和樊哙的故事。刘邦和樊哙的友谊和樊哙的狗肉摊,让狗肉变得出名。樊哙为了避开刘邦,将狗肉烹好,但刘邦还是追到了河边,樊哙便将狗肉卖给了刘邦。刘邦吃了狗肉后,众人都抢着买,樊哙便总用鼋汁烹狗肉。这段故事展示了狗肉的历史渊源和文化意义。
文章详细介绍了沛县鼋汁狗肉的制作过程。沛县鼋汁狗肉的主料包括纯黄狗、祖传的鼋汁、微山湖的野生甲鱼等,总共有二十多种名贵佐料。狗肉入锅后,用慢火焖煨,然后再脱汤上色,这样才有了今天餐桌上香喷喷的狗肉。
此外,文章还提到狗肉的营养价值。狗肉不仅供人品尝,还有治病的效果。出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定会大有好转。这是因为水痘是热性的,而狗肉是凉性的,“水火不相容”,会促使病情得到好转。
文章还强调了沛县鼋汁狗肉的文化象征意义。狗肉除了供人品尝外,还有历史和文化价值。包装上四个不规则的大字“鼋汁狗肉”潇洒的印在红色的包装袋上,下面是一幅古老的汉画像石,上面刻画着刘邦当上皇帝,衣锦还乡时,想起家乡的狗肉,便召来父老乡亲,用大块狗肉下酒的场景。这幅画像石展示了狗肉的文化象征意义。
“狗肉出锅香满城”作文展示了沛县鼋汁狗肉的历史渊源、制作过程、营养价值和文化象征意义。这篇作文对读者提供了详细的信息,让读者更好地了解沛县鼋汁狗肉的文化价值和历史意义。