某广场营运部经营分析课件.pptx

【绍兴世茂广场营运部经营分析】 绍兴世茂广场于2010年5月1日盛大开业，作为绍兴市民期待的商业中心，其营运部在开业后逐步步入正轨，实现了现场环境的优化和管理的规范化、标准化、精细化、人性化。在五一黄金周期间，广场人流火爆，销售业绩理想，但5月10日后受政府修路、梅雨季节等因素影响，销售有所下滑。面对挑战，世茂广场采取了一系列积极措施，包括持续的市场调研、分析，频繁的媒体推广和举办各类活动，如五一大型汽车展、大型相亲互动活动、六一儿童节活动、世界杯啤酒节等，以吸引顾客流量。 经过两个月的运营，广场对各商户的经营状况和经营能力有了深入的了解，并对绍兴市场消费特点有了初步认识。在接下来的时间里，计划在关键节假日（如中秋、国庆、圣诞、元旦、春节等）推出针对性推广，加强与商户的互动合作，以期在下半年实现销售的显著增长。 在业态分布上，世茂广场银座以餐饮业态为主，占43%，服装业态占33%，生活配套业态占24%，主次主力店占近83%。通过对各业态的坪效分析，可以发现5月份和6月份的销售数据。5月份，餐饮业态坪效为149.11万元，服装业态为103.13万元，生活配套业态为81.34万元；6月份，餐饮业态销售额上升至140.86万元，服装业态增至162.62万元，生活配套业态为119.14万元。这些数据显示，尽管6月份餐饮业态的坪效略低于5月份，但总体销售额呈现上升趋势。 具体到各商户的销售情况，5月份和6月份餐饮组的表现各有亮点。例如，DQ在6月份的坪效显著提升，味千拉面的销售额在6月份也有了显著增长。此外，星巴克、PHO1000、丸来玩去等商户在5月和6月均有稳定表现，而一些商户如蒙自源过桥米线、星巴克等在销售额上有待提升。 总结来看，绍兴世茂广场通过不断调整经营策略，举办多元化活动，有效应对了开业后的市场波动。尽管面临外部环境影响，但其业态布局和营销策略显示出了强大的适应性和发展潜力。未来，随着道路开通和针对性推广的加强，世茂广场有望在下半年实现销售业绩的突破性增长。