【知识点】
1. 幼儿数学教育：幼儿园中班的数学活动旨在培养孩子们对数学的兴趣，通过游戏化的方式，让孩子们在操作和观察中学习基本的数学概念。
2. 数量感知：活动目标之一是让孩子们能够感知7的物体数量，这涉及到基本的数量感和计数能力的培养。通过比较6和7的物体，孩子们能更好地理解和区分不同数量。
3. 数字识别：在活动中，孩子们被引导认识和辨认数字7，这有助于他们形成数字的概念，同时通过联想和比喻（如7像什么），增强记忆。
4. 规律思维：通过寻找数量为7的物体和执行指令，孩子们可以锻炼他们的规律思维能力，理解数的顺序和模式。
5. 分组操作活动：活动设计了多种操作环节，如串项链、小火车、包糖果和夹夹乐，这些活动鼓励孩子们实际动手操作，以实践方式加深对数字的理解。
6. 生活中的数学应用：将数学知识与日常生活相联系，例如寻找生活中的数字7，如电话号码、门牌号，使孩子们认识到数学与生活的紧密关系。
7. 倒数概念：在"走楼梯"的活动中，孩子们学习6以内的倒数，体验倒数时数量递减的过程，这有助于理解数的顺序和逆向思维。
8. 有序操作：孩子们根据老师的指令进行上楼和下楼的动作，培养了他们理解指令和按顺序操作的能力。
9. 合作与记录：活动鼓励孩子们与同伴合作完成任务，并尝试记录结果，这不仅培养了团队协作精神，也提高了他们的记录和表达能力。
10. 多感官参与：通过身体动作（如模拟走楼梯）参与数学活动，激活了孩子们的视觉、听觉和运动感觉，增强了学习效果。
11. 游戏化学习：整个教学过程以游戏的形式进行，让孩子们在玩中学，激发他们的学习兴趣，提高学习的积极性和主动性。
总结：这篇教案展示了如何以生动有趣的方式，通过具体的操作和游戏，帮助幼儿园中班的孩子们理解和掌握基本的数学概念，如数量感知、数字识别、倒数以及生活中的数学应用。同时，教案注重培养孩子们的思维能力和合作意识，使得数学学习成为一种愉快的体验。
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