卒业顶岗的实习总结
卒业顶岗的实习总结
寒假期间,学校支配我们到酒店实习。这次实习真的让我尝到
了生活的酸甜苦辣。
我们初到浙江省温州市乐清时,心情落差很年夜,这不是我小
我的感触,而是我们整队人所共有的。在我们的想象中,乐清是一
座高楼年夜厦,火树银花的城市。但我们错了,它一样有矮小的房
屋,有肮脏的街道,有沿街行讨的乞丐。一下客车,年夜家都疲惫
不堪地拖着沉重的行礼在各酒店相关人员的率领下去各自的寝室休
息。因为口味的差异,我们都很不习惯那里的生活,特别是面对陌
生的情况,不熟悉的面孔,致使有些同学没几天思想就摇动了。后
来在同学们的相互勉励,带队高先生的劝导下,想回家的念头照样
一直压抑在他们心中。所幸之后的一个星期的培训,那里的领导和
带我们的师傅给了我们极年夜的眷注和支持,对我们盛情招待,千
般呵护,无论在生活上照样在情感上都赐与了极年夜的赞助,使我
们烦燥不安的心情暂时平静下来。
培训停止后,酒店给我们分派了工作,有的做一线办事员,有
的在备餐间跑菜,真是有人欢乐有人忧。经由一个月的实践操作,
我们对各类办事技能都有所掌握。第二个月酒店领导让我们跟师傅
们分瓶盖费,正因为如此,师傅们开端对我们疏远了,并且语言上
有了冲突,面对这样的局面,年夜家心理都很难过。
在酒店实习的这段日子里产生了许多事,比方有的同学在寝室
汹酒,闹得寝室不得安宁,有的同学晚上下班后,跑到外面去溜或
上网,还有的同学因某些因素跟酒店员工争吵等等。这些看似小事,