从提供的内容来看，这份文档是一份五年级下册数学青岛版的过关检测卷，包含填空、选择题、按要求完成题和绘制统计图回答问题等多个部分。根据文档内容，我们可以提炼出以下知识点：
1. 统计图的应用：通过统计图可以直观地展示数据，帮助我们理解信息和分析问题。文中提到了条形统计图和折线统计图。条形图能直观显示各类别的数量大小，而折线图能显示数据随时间的变化趋势或数量之间的关系。
2. 数据分析：文中多次提到了对比分析数据。例如，对比不同课外小组的男生和女生人数，中国和韩国在各届亚运会上金牌数量的差异，以及不同体育项目男生女生参与度的差异等。
3. 平均数的计算：通过计算平均数，可以得到一组数据的中心指标，例如计算学生数学自测成绩的平均数、公司年总收入的平均月收入等。
4. 统计表的制作和解读：制作统计表可以清晰地展现数据信息，便于解读和分析。文档中也涉及了如何根据统计图完成统计表的题目。
5. 利润和收入的关系：文档中涉及了公司总收入和缴纳利税的情况，说明了两者之间的关系，并要求计算出相关比率。
6. 绘制统计图：文档的最后部分要求学生自己绘制复式条形统计图和复式折线统计图，这不仅考察了学生对统计图的理解，还考察了其绘图能力。
7. 比较和分析问题的能力：通过不同的题目，学生需要运用比较和分析的思维能力，来得出答案。例如，通过分析统计图找出哪个体育项目的男生人数最多，哪个女生人数最少。
8. 数据敏感性：在处理和解读数据时，需要对数据敏感，能够快速从数据中捕捉关键信息，如在长跑比赛中，能够根据折线图判断谁跑得快，谁的速度慢等。
根据上述知识点，可以看出这份检测卷主要考察学生对统计数据的解读能力、数据的可视化表达能力以及基本的数学计算能力。学生需要通过分析图表信息，运用所学的数学知识解决实际问题。这份试卷不仅帮助学生巩固课堂知识，还能够提高学生的数据处理能力，为未来的学习和生活奠定良好的基础。
