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小型互联网+餐饮服务平台创办商业计划书.pdf
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小型互联网+餐饮服务平台创办商业计划书.pdf
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小型互联网+餐饮服务平台
创办商业计划书
目 录
第一章 项目背景
.............................................................................................4
1.1 存在问题
............................................................................................4
1.2 解决方案
............................................................................................4
1.3 公司目标
............................................................................................5
第二章 公司介绍
.............................................................................................6
2.1 机构体系
............................................................................................6
2.2 公司理念及管理
...................................................................................7
2.2.1 公司理念
.........................................................................................7
2.2.2 公司管理
.........................................................................................7
第三章 行业现状
.............................................................................................9
3.1 市场分析
............................................................................................9
3.2 市场定位
..........................................................................................11
第四章 产品介绍
...........................................................................................13
4.1 快餐
.................................................................................................13
4.2 网站
.................................................................................................13
4.3 订餐系统
..........................................................................................14
A 按价格搜索
................................................................................................14
第五章 市场营销策略
.....................................................................................16
5.1 营销计划
..........................................................................................16
5.2 营销策划分析
....................................................................................16
5.2.1 产品开发策略
.................................................................................16
5.2.2 促销策略
......................................................................................17
5.2.3 广告策略
.......................................................................................19
第六章 运作流程
...........................................................................................21
6.1 运作简介
..........................................................................................21
A 按价格搜索
................................................................................................22
B 按口味搜索
................................................................................................22
第七章 风险分析
...........................................................................................24
7.1 内部风险
..........................................................................................24
(1)快餐生产部门不按我们的标准生产
...........................................................24
(2)经营风险
..............................................................................................24
(3)公司订餐系统风险
.................................................................................24
(5)财务风险
..............................................................................................25
7.2 外部风险
..........................................................................................25
(1)爆发大规模传染病和不可抗拒的自然因素
..................................................25
(2)政策性风险
...........................................................................................25
7.3 风险管理
..........................................................................................25
第八章 公司规划
...........................................................................................26
第九章 财务预算
...........................................................................................27
第一章 项目背景
1.1 存在问题
(一)越来越多的人发现电话订餐的缺点:(1)可选择范围小,
而且“只知其名,不识其物”,有时不知道点什么饭,(2)订餐信
息容易被传递错误。电话难以讲清楚地址、饭菜类别,听电话的一方
很容易把饭名相近的听错误,进而送给顾客错误的快餐。(3)工作
人员难以在短时间内记录下顾客要求和配送地址。
(二)厦门快餐存在问题:
经过我们调查,厦门快餐配送速度慢,容易吃腻。78%的受访者
表示配送速度慢,64%的受访者表示快餐品种少、容易吃腻。
1.2 解决方案
(一)用“网上订餐+电话订餐”代替传统的“电话订餐”。
“网上订餐+电话订餐”优点:(1)网上订餐集结多家快餐馆,口
味多样饭菜选择范围广。(2)通过图片和相关文字能够很清楚解说
所点的饭菜,使顾客明白自己在“点什么” (3)点菜信息通过文
字传送错误率很低可忽略不计,工作人员容易统计信息。(4)老过
客和没有电脑的顾客也可以通过电话订餐,很容易找自己所爱的快
餐。
(二)创建一流的物流团队
经过专业培训,达到有礼貌、态度和蔼、送餐迅速要求。配送时必
须穿印有“迅美”的工作服,最迟在半小时内送到,否则免费赠送快餐
一份,配送人员记一次过错。让客户愿意吃快餐,满意在“迅美”。
1.3 公司目标
随着 4G 时代的到来,“网上订餐+电话订餐”模式必然代替“电
话订餐模式”。用订餐网将现有快餐资源整合起来,专业化的管理,
标准化的生产,一流的配送服务,从而形成强大的快餐运营集团,从
而降低成本,提高快餐在人们心目中的地位,改变人们的从家里带午
饭生活方式。
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