伊利企业价值评估.doc
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2023-11-19
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上节课我们对乳制品行业做了简单的分析，发现自 08 年三聚氰胺事件，为了乳制品行
业的健康发展，政府从乳业立法和政府扶持双向出击制定政策，显示了对乳制品行业发展的
高度重视。而随着我国国民经济的不断发展和居民生活水平的日益提高，市场规模需求不断
上升，但相关部门的许多配套监管体系没有建立起来，同时奶业行业标准落后，堵不住行业
的诸多漏洞，要依靠行业协会、企业力量促进行业自律规范企业行为，维护市场秩序。因此，
对于整个乳制品行业而言，尽管市场前景开阔，但仍需加强行业自律，严格保障产品质量安
全，才能保证我国乳业整体健康、高水平的发展。
而内蒙古伊利实业集团股份有限公司作为乳制品行业的翘楚，是我们这次企业价值评估
的对象。首先我们先对伊利做一个简要的 SWOT 分析：
1. 伊利股份的优势分析。
首先,伊利具有历史沿革优势。
伊利的前身是 1982 年成立的呼和浩特市回民奶食品总厂,是全国奶制品生产企业的鼻祖。
伊利强大的品牌价值根植于优秀的服务,先进的技术和可靠的品质,已成为消费者耳熟能详
的民族品牌之一。
其次,伊利具有技术优势。
伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。 “分散饲养、集中挤奶”的
模式以及质量和环境管理体系认证方面,一直走在行业的前列。
再次,伊利具有奶源优势。
截至目前,伊利已经形成了纵横数千公里的奶牛产业带,并且逐步从过去分散饲养到集中
资源规模化、产业化推进。
再者,伊利享受政府扶持
,一直以来伊利都享有当地政府的扶持和照顾。同时作为重点龙头企业,伊利享有所得税上
的优惠。
2.伊利股份的劣势分析
伊利首先面临的是人才问题。
伊利与蒙牛特殊的历史渊源,使得伊利对蒙牛讳莫如深,体现在对待对方过来员工的政策
上就是蒙牛来的员工一律不要。颇值得玩味的是竞争对手蒙牛的政策却是伊利来的员工全
部重用。这就形成了优秀员工的单向流动,可想而知,伊利辛苦培养的人才很容易被蒙牛挖
墙脚。
另外,液态奶质量亟待提高。
近年来乳制品行业频频爆发的乳制品安全事件,让消费者对国内乳制品的信心急剧下降,
伊利需要针对消费者的需求提高液态奶的质量,打造绿色健康食品。
3.伊利股份面临的威胁
首先,市场监管严厉。
2008 年“三聚氰胺奶粉事件”后,国内监管部门对乳制品行业进行严厉整顿,同时为加强
监管出台了一系列保障乳制品安全的政策措施。监管措施的加强意味着企业要花费更多成本
以使产品符合国家标准。当然,如果企业的某项或某些指标不符合要求也意味着更严厉的行
政处罚和消费者信心的丧失。
其次,伊利面临来自包装供应商的威胁。
我国乳业的主要包装还是来自国际厂商,国际纸业及瑞典利乐公司占有了中国无菌包装市
场绝大部分份额。因此,包装供应商的议价能力较强。
再者,伊利面临潜在进入者的威胁。
中国乳制品市场巨大,国内外很多商家都看到了这一商机,早在中国加入世贸组织谈判时,
新西兰、澳大利亚等国家就在乳品上一再降价,以降低进口关税;另外国内许多已有成熟销售
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