在探讨2020-2021学年高中政治课程中“与时俱进，求真务实”的主题时，我们必须认识到这一哲学思想对于个人发展、国家政策制定以及社会问题解决的重要性。这一主题不仅体现在个人生活中的养生之道，还深刻地体现在国家发展的经济战略和公共安全领域的防灾抗灾工作之中。本文将详细探讨这些方面，分析如何在实际生活中体现和运用与时俱进和求真务实的原则。
从个人层面来看，养生佳肴的创造不仅是一种生活艺术，更是对世界物质性和主观能动性原则的实际应用。人们在选择食材、烹饪方法时，既尊重了食材本身的属性，如营养成分、口感等，也发挥了烹饪者的主观能动性，创造出了既美味又健康的食物。这种基于对食材属性和规律的理解而进行的创新，符合了“求真务实”的精神，也体现了“与时俱进”的理念。人们不是机械地遵循传统，而是结合现代营养学和医学知识，创造出新的饮食文化。在这一过程中，选项C（②③）所代表的对传统文化的继承与创新相结合，正是“求真务实”和“与时俱进”思想的体现。
转而讨论国家经济发展问题，我们同样能够发现“与时俱进，求真务实”的原则至关重要。文档中强调了深入研究国情国力、创新改革的必要性，这要求我们既要立足于实际，又要打破固有思维模式，不断学习和吸收新知识、新技术。在经济领域，这一点尤为重要，因为经济活动密切关联着国家的繁荣和人民的生活水平。面对全球化带来的机遇和挑战，中国不仅需要坚持自身的文化传统和价值观，还要在国际惯例中寻找与本国实际情况相适应的发展道路。这种既不盲目追求国际标准，也不完全拒绝传统智慧，同时充分发挥主观能动性，实事求是地解决现实问题的态度，正是“求真务实”的体现。同时，这也正是选项C（②③）所倡导的。
再来看防台抗台工作的案例，它生动地展示了“一切从实际出发、实事求是”的原则。我们无法阻止台风的形成和登陆，但可以利用现代科技手段，如气象卫星和遥感技术，去预测台风的路径、强度，从而提前做好防范。这不仅需要尊重台风的自然规律，还需要充分发挥人的主观能动性，通过科学理论指导实践，确保人民生命财产安全。这要求我们既不妄自尊大，试图以人的力量去抗衡自然，也不因循守旧，放弃与自然灾害的抗争。这种在尊重客观规律基础上发挥主观能动性的做法，正是“求真务实”和“与时俱进”精神的体现。
总结而言，无论是个人的日常养生、国家的经济发展战略，还是防灾减灾工作的具体实施，与时俱进和求真务实的原则都应当成为我们行动的指导思想。我们应当学会在尊重客观规律的前提下，充分发挥个人和集体的主观能动性，不断学习新知识，适应新情况，以科学的态度和方法解决问题。这种思维方式不仅有助于个人成长，更是推动社会进步的重要动力。因此，高中政治课程中对这一主题的探讨，不仅具有理论意义，更具有实践价值，它要求我们在学习和生活中不断实践与时俱进、求真务实的理念。
