【文档标题】：“食堂外包协议详情-2016.doc”
【文档描述】：这份文档是一份关于2016年西安曲江大明宫物业管理有限公司与西安市未央区春天食材供应部之间的食堂外包协议，详细规定了服务内容、方式、要求、服务期限、费用结算、膳食供应以及双方的权利和义务。
【主要知识点】：
1. **服务内容**：乙方负责甲方员工餐厅食堂的原材料供应和菜品制作，需确保原材料新鲜、安全、无污染，并持有相关合格证明。
2. **服务方式**：乙方需自行采购所有必需的食材和易耗品，包括但不限于水、电、燃料、厨房用品等，并承担相关费用。同时，乙方应自行组织员工提供服务。
3. **服务期限**：协议有效期为1年，自2016年1月1日至12月31日。如需续签，乙方应在期满前三个月通知甲方，由甲方决定是否续约。
4. **服务费用与结算**：服务费用为每人每天21元，按月结算。每月20日或10日前完成结算，乙方需在15日前开具正式发票，甲方在收到发票后的7个工作日内付款。
5. **膳食供应**：明确了每日的就餐标准、时间，并要求乙方根据甲方项目需求调整就餐时间，保持饭热菜香。
6. **双方权利义务**：
- 甲方有权提供就餐人数，协助维持秩序，监督膳食质量和卫生，对违规行为可提出警告并扣除违约金。
- 乙方需按协议提供服务，保证所有员工在规定时间内能用餐，确保饭菜温度，预留食物样本以便食品安全调查，负责场地清洁消毒，员工需遵守甲方规章制度。
7. **违约处理**：乙方未达标或违规时，甲方可以扣除违约金，严重情况可解除协议。
此协议详细规定了食堂外包的所有流程，确保了服务的标准化和双方权益的保障。通过这份协议，甲方能够确保员工餐饮的质量和效率，而乙方则获得了提供服务的明确职责和经济回报。
