来，在“双百市场工程”中分别进行了新建、改建果蔬恒温库和保鲜库等，缓解
了丰收季节果蔬大量集中上市带来的低价及损耗问题。
从总体上看，目前果蔬等农产品在运输储藏中损耗率还较高，推进农产品冷
链建设的空间很大。对此，商务部表示，为进一步推进农产品冷链发展，除了组
织“果蔬冷链物流”等课题研究，加强冷链标准体系建设，为推进农产品冷链发
展提供技术支撑之外，还将通过信息化建设等措施，促进冷链物流产业升级。
二、项目概况
中润农产品冷链物流中心项目，由重庆中润农业开发有限 XXXX 投资建设，
占地 23 亩.总建筑面积 16000㎡，总投资 5000 万元，项目建设主要包括物流仓
库 3000㎡，冷藏配送车间 2000㎡，农产品加工车间 5000㎡，冷冻、冷藏库 3000
㎡，办公楼 1200㎡，综合楼 1500㎡，信息化建设以及其他配套设施建设，目前，
该项目已部分建成。待资金筹集到位、将基建工程、配套设施建成后，很快就可
投入试运营。
根据物流中心目前的建设情况，需要继续投入资金改造物流仓库、农产品加
工车间、新建冷藏配送车间等生产用房 10000㎡，新建冷库、冷藏库 3000㎡，信
息化建设以及其他配套设施建设，购置生产及冷藏冷冻设施、冷藏车等总计还需
投入资金 3600 万元，项目建成后，将打造一个冷冻、冷藏、加工、包装、销售
为一体的现代物流中心，在渝西地区与重庆主城区之间搭建一个完善的冷链服务
平台。
中润农产品冷链物流中心主要是为渝西地区农产品提供专业化、规范化、高
效率的冷链物流服务，同时为重庆主城区超市提供规范化的冷链配送服务。物流
中心依托渝西地区丰富的鲜活农产品和重庆主城区巨大的市场容量，以及其持续
增长的消费能力。物流中心所处地理位置优越，地处重庆西大门——璧山县青杠、
成渝高速路旁，距主城区只有 25 公里，这些均为物理中心的顺利运营和持续发
展提供了坚实保障。
目前，在农产品领域冷链体系缺乏，损耗浪费惊人，我国每年约有 4 万吨鲜
活农产品进入流通领域，肉类、水产品冷链比例约为������，蔬菜、水果还没
