数据库与信息管理技术是计算机科学中的重要领域，它涉及到数据的组织、存储、检索和管理。以下是基于给定试题的一些关键知识点的详细说明：
1. 数据库系统与文件系统的区别：
数据库系统比文件系统更复杂，它可以解决数据冗余和数据独立性问题，而文件系统通常无法做到。数据库系统能管理各种类型的文件，不仅限于程序文件，并且能够处理大量数据。
2. 数据库管理系统的数据操作语言：
数据操纵语言（DML）如SQL，用于对数据库中的数据进行查询、插入、修改和删除等操作。
3. 数据库的网状模型：
网状模型允许一个结点有多个双亲，即一个数据元素可以关联到多个其他元素，这提供了更大的灵活性。
4. 数据的逻辑独立性：
模式改变，但外模式和应用程序保持不变，这意味着数据库的内部结构变化不会影响到用户的应用程序。
5. 主键的概念：
在关系模式EMP中，职工号是主码，因为它能唯一标识一条记录。主码不允许有重复值，且不能为空。
6. 投影操作：
投影操作会减少关系的列，但不一定会减少行。因此，新关系的元组个数可能小于或等于原来关系的元组个数。
7. 关系代数的笛卡尔积：
当两个关系进行笛卡尔积时，结果的元组数等于第一个关系的元组数乘以第二个关系的元组数。
8. 联接操作：
全外联接会返回所有学生和宿舍的信息，包括未住宿的学生和空闲的床位。
9. 数据插入：
在SQL中，插入数据时所有非空字段都必须提供值。因此，正确答案为A，其中'5021'，'刘祥'，'男'，21都是非空字段。
10. 权限授予：
使用`GRANT`语句可以授权，正确的T-SQL语句是`GRANT UPDATE (GRADE) ON SC TO ZHAO`，这将授予用户ZHAO修改SC表中GRADE列的权限。
11. 关系完备的系统：
未提供图1，但从概念上讲，关系完备的系统应支持所有关系操作，包括选择、投影、联接等。
12. SCP关系模式：
SCP模式中，（Sno，Cno）和（Cno，P）都可以作为候选码，因为它们都能唯一标识记录。该模式既满足3NF（第三范式）也满足BCNF（博科斯范式），并且没有非主属性。
13. 删除操作异常：
删除操作异常指的是不该被删除的数据被误删。
14. E-R图转换到关系数据模型：
这是逻辑设计阶段的任务，将概念模型（E-R图）转换为适合数据库的实际表结构。
15. 命名冲突：
同义异名或同名异义的冲突是在合并E-R图时需要解决的命名冲突。
16. 事务的原子性：
事务的原子性确保了事务中的所有操作要么全部成功，要么全部失败，不允许部分完成。
17. 介质故障：
如果存储在外存的数据因硬件故障丢失，这称为介质故障。
18. 事务故障与系统故障的区别：
事务故障通常指单个事务的中断，而系统故障涉及到整个系统停止运行，可能导致所有内存中的数据丢失。
以上知识点涵盖了数据库的基础概念、操作、设计以及故障处理等方面，对于理解数据库系统及其管理至关重要。
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