【KTV筹备计划书】 KTV,全称为Karaoke TV,是一种娱乐场所,让人们享受唱歌的乐趣。本计划书主要分为三个阶段:装修期、培训期和经营期,旨在全面筹备一家成功的KTV。 **装修期** 装修期是KTV筹备的基础,约需一个月时间。在此阶段,关注点包括: 1. **工程规划**:确定装修材料,设计包厢布局,制定平面规划,合理分配大、中、小包厢比例。同时,要规划沙发、桌面、电视柜、计算机的位置,以及排气、新风、冷暖气和隔音设施。 2. **功能规划**:设立超市、工作站、接待区、收银台、总机,以及水吧、厨房、计算机机房、库房、办公室、教导室(兼员工休息室)、更衣室、置衣柜和梳妆台,明确前、后台人员配置。 3. **音响规划**:选用功放、效果器、喇叭、话筒,设置服务铃、话筒插座、挂座,安装电视机,并规划音响计算机配线。 **培训期** 这个阶段持续三个月,主要任务是招聘和培训员工: 1. **服务动线规划**:设计从迎接客人到结账离场的全程服务流程,包括超市消费、点餐服务等。 2. **员工培训**:招聘合适的员工,进行多轮培训,筛选优秀员工,并定期回训,保持服务质量。 3. **营业用品**:选择供应商,订购营业用品,设定超市货品种类、定价和陈列,为开业做准备。 **经营期** 经营期是从试营业开始,主要关注日常管理和长期发展: 1. **经营管理**:实施严格的日常运营,策划适时的促销活动,建立企业文化,提高成本意识,定期召开各类会议进行业务检讨和改进。 2. **制度规则**:制定公司编制、出勤规定、考核方法,以及财务、采购、库存等管理制度,明确音响调音和检查规定。 **量贩式KTV经营之道** 成功经营KTV需要注意以下几个要点: 1. **点歌系统**:选择稳定、新歌多、画质清晰、音量均衡且原版演唱的VOD点歌系统。 2. **音响设计**:音响设备应易于歌唱,选择专业的KTV音响,注意匹配性和维护调音。 3. **管理效率**:提供优质服务,优化后台支持,提高效率,建立正确的经营理念,增强员工凝聚力。 4. **行销策划**:成立企划部门,建立CIS系统,持续举办活动,吸引并保留顾客。 筹备KTV涉及多个方面,从场地规划、设备选择、员工培训到营销策略,每个环节都需要精心设计和执行,以确保KTV的成功运营。
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