酒店管理系统需求分析 酒店管理系统是酒店业务数据的管理和维护的平台,包括数据流图和数据字典的相关信息。该系统主要用于对酒店业务数据的管理和维护,以及查询和分析。系统主要完成酒店从前台大堂服务流程的管理到后台帐务管理的一整套管理功能,具体包括吧台帐务管理、预订管理、采供管理、财务管理、经理业务管理、人力资源管理等六大模块。 吧台帐务管理模块主要完成工作有:点单入帐、菜单打印、菜单增补、打折处理、消费合并、结帐、桌号及包房勾销、帐单打印、菜单购销、临时菜单调价等。 预订管理模块主要完成工作有:客人通过前台接待预订桌位或包间,前台接待在客人预订消费时间将所订桌位或包间预留,如果没有按时间消费或取消预订,均在预订时间后半小时购销所预订桌位或包间。 采供管理模块主要完成工作有:采供部将所采购的物品登记入库和物品出库二部份。 财务管理模块主要完成工作有:财务结算、财务报表、菜品调价等工作。 经理业务管理模块主要完成工作有:经理对日常经营所必需的管理工作,如财务审核,每日进出物品分析,收入分析,客人特性分析等。 人力资源管理模块主要负责酒店所有人员信息的管理和维护,如新增人员、删除人员、人员部门调整、人员工资调整等。 系统的数据流图主要有大堂业务流程、采购流程、财务管理流程、预订流程几个部分组成。系统总数据流图显示了酒店管理系统的总体架构和数据流向。 系统的数据字典中定义了各种数据项的名称、类型和说明,例如预订信息、消费信息、采供信息、人力资源信息等。数据字典是酒店管理系统的核心组件之一,对系统的正确运行和数据的一致性非常重要。 酒店管理系统需求分析是酒店业务数据的管理和维护的平台,包括数据流图和数据字典的相关信息。该系统主要用于对酒店业务数据的管理和维护,以及查询和分析。系统主要完成酒店从前台大堂服务流程的管理到后台帐务管理的一整套管理功能,具体包括吧台帐务管理、预订管理、采供管理、财务管理、经理业务管理、人力资源管理等六大模块。
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