20世纪90年代以来,在流通体制改革和对外开放的推动下,中国零售业经过10多年的发展,
取得了惊人的成绩。到2003年,批发零售业商品零售额达到37693亿元,比1991年增长5.5
倍,年平均增长15%;到2003年,全国社会消费品零售总额达到45842亿元,比1991年增长了
近5倍。在行业规模迅速提升的同时,中国零售业的业态结构也发生了巨大变化。由单一的
百货商店为主导的业态结构,发展为百货商店、超级市场、仓储商店、专业商店并存的多元
化业态结构。自2004年12月11日开始,我国零售业市场全面开放,这也使得外资零售企业大
量进入我国,这直接影响着中国零售企业积极引进、吸收发达国家先进的管理方法和经营理
念,使中国零售业的现代化水平不断提高。具体看来,中国零售业的特点表现为:
零售业规模迅速提升
2003年社会消费品零售总额达到45842亿元,比1991年增长了近5倍。其中,城市消费品
零售额29777亿元,年均增长17%;县及县以下消费品零售额16065亿元,增长13%。分行业看,
批发零售贸易业零售额37693亿元,增长15%;餐饮业零售额6066亿元,增长123%;其他行业
零售额2083亿元,增长0.3%。社会消费品零售总额稳步增长,部分商品的零售额增长十分迅
猛,成为零售市场上的一些亮点。限额以上批发零售贸易业销售额中,汽车类零售额比上年
增长68.5%,通信器材类增长70.9%,家用电器和音像器材类增长18.3%,家具类增长28.2%。
从零售百强企业来看,商品销售额和商品销售的平均规模快速增长。与2001年的相比,
2002年百强零售企业的商品销售总额增长23.6%,商品零售额增长26.8%,零售增长速度比社
会消费品零售总额高16.3%。2002年零售企业百强平均每家企业商品销售总额为28.95元人民
币,零售额为24.13亿元,比2001年分别高5.53亿元和5.1亿元。
对外开放以前,中国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局,百货商店的市
场份额达到60%以上。对外开放以来,随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧,大型
综合超市、超级市场、便利店、专业店、专卖店、家居中心、仓储商店等新型零售业态得到
快速发展,成为中国零售业规模扩大的主要动力。在2003年零售企业百强中,以超级市场、
专业商店等新型零售业态为主的零售企业已占47%,其商品销售总额同比增长42.2%,比以百
货店业态为主的零售企业的增速高24.4%。
尽管受到新型零售业态的巨大冲击,百货商店并没有消失,而是进入了一个调整和转型
期,并继续保持着中国零售市场的主要业态地位。百货店将原有的中低档商品和五金家电等
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