农业产业观察03期：从田间到餐桌，产业巨变开启生活之美-0114-国泰君安-34页.pdf

农业产业观察03期：从田间到餐桌，产业巨变开启生活之美 本期农业产业观察报告从 田间到餐桌，着眼于产业链的各个环节，探讨农业产业的发展趋势和投资机会。报告从农资供应、农业生产、加工、流通、销售渠道和消费者六个方面，深入分析了农业产业的每一个环节，并探讨了智慧农业、冷链物流、保鲜技术、新零售等领域的发展前景。 一、农资供应：种子-播种-田间管理-收割 本报告指出，耕地减少与粮食安全的矛盾叠加农村劳动力短缺，加快传统农业耕种模式改革，土地流转加速将助力我国农业现代化。相关的种植、农资等行业也将迎来产业重塑发展，智慧农业“黑科技”有望大显身手。 二、农业生产：农户、农场或生产企业 报告认为，农产品生产是由农户、农场或生产企业完成，可以分为种子-播种-田间管理-收割等环节。最前端的育种是农产品实现高产优质的有效途径，当前我国种业正处于商品化提升阶段的尾巴节点，未来有望培养出全球种子龙头。 三、加工：初加工、深加工 报告指出，农产品经过收购之后进入加工阶段，根据加工程度不同分为初加工、深加工，农产品价值也得到了增值。 四、流通：仓储、物流 报告认为，当前国内冷链物流体系的逐步完善，C 端互联网化日渐成熟将倒逼 B 端供应链效率提升，生鲜 B2B 长期发展潜力巨大。 五、销售渠道：农贸商超、电商、新零售等 报告认为，新零售阿里腾讯双雄争锋，时效城配具有潜在高价值商业属性。农贸、商超、电商平台等是消费者购买的主要渠道。由于生鲜电商化具有消费者逆向识别和即时交付要求高的痛点，新零售则是一种有效解决方案。 六、消费者购买环节 报告指出，消费者购买环节的新零售逐步演进，阿里腾讯双雄争锋，盒马鲜生、超级物种、无人零售业态迸涌而出，短距离时效城配未来潜力和头部企业价值有望超市场预期。 本期农业产业观察报告为读者提供了一个全面的农业产业链概况，并探讨了农业产业的发展趋势和投资机会，为投资者和相关企业提供了有价值的参考依据。