食品饮料行业深度研究：二次加速，益生菌开启阿尔法投资黄金十年-0612-天风证券-16页.pdf

【食品饮料行业深度研究】：该行业研究报告指出，食品饮料行业正经历一次“二次加速”的发展，其中益生菌作为新兴的健康元素，有望引领行业进入阿尔法投资的黄金十年。益生菌，作为一种对宿主健康有益的活微生物，具有丰富的种类和广泛的应用场景，包括发酵食品、膳食补充剂、保健品添加剂以及动物饲料添加剂等领域。 根据报告，中国益生菌市场正处于快速增长阶段。2017年市场规模达到460亿元人民币，预计到2022年将超过896亿元，年均增长率约14%，在大健康产业中表现出强劲的增长潜力。随着消费者对健康意识的提高，尤其是年轻一代对益生菌的认识增强，市场需求日益多元化，不仅局限于儿童和老年人，也吸引了更多的年轻消费者。 报告以丹麦的丹尼斯克公司为例，强调了益生菌企业在技术研发、品牌建设和并购扩张方面的关键作用。丹尼斯克通过技术研发和品牌塑造，成为全球领先的酸奶发酵菌种和益生菌供应商。报告还推荐了在益生菌细分市场具有潜力的企业，如伊利股份，其“畅轻”产品已证实有显著的益生菌效果，并成功研发出专属益生菌菌种BL-99；江中药业则凭借其乳酸菌素片取得市场认可；H&H国际控股的合生元益生菌冲剂受到青睐；汤臣倍健通过并购LSG强化了益生菌业务；安记食品则与杜邦公司合作推出益生菌固体饮料，产品覆盖人群广泛。 然而，该行业也面临一些风险，包括上游供应商可能提价、行业增长不达预期、食品安全问题以及消费者对食品和保健食品替代药物能力的误解。总体而言，食品饮料行业，特别是益生菌领域，为投资者提供了巨大的机遇，但也需要密切关注相关风险。 此报告建议投资者关注益生菌细分市场的领军企业，并且强调了行业发展趋势和潜在的投资机会。同时，报告也提醒投资者注意行业动态，以便在市场变化中抓住投资机遇。