• 拉曼光谱技术

    Raman在食品检测的应用进展,本文综述了拉曼光谱在食品分析中的应用,具体介绍了拉曼光谱在糖类、蛋白质、脂肪、D N A 、维 生素和色素等成分分析中的应用

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    2013-07-03
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