农产品物流
第一节 定义
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农产品物流，就是以农业产出物
为对象，通过农产品产后加工、
包装、储存、运输和配送等物流
环节，做到农产品保值增值，最
终送到消费者手中的活动。
一、农产品运输的概念
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农产品运输是指农产品在空间上的移动过程。
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现阶段，我国交通运输的主要方式有铁路运
输、公路运输、水路运输、航空运输、管道运
输等，与这些运输方式相适应的运输工具是火
车、汽车、轮船、飞机和管道。农产品运输除
了现代化交通运输方式及其运输工具外。还大
量使用一些民间运输工具，如拖拉机、帆船、
驳船、畜力车、牲畜等。这些运输方式和运输
工具各有特点，各自适应一定的自然地理条件
或自然属性和产销状况不同的农产品的运输需
要。只有区别情况，因地制宜，才能合理选择。
第二节 农产品运输
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（一）运输工具与类型
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1 、公路运输
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公路运输主要指使用各种车辆，包括汽车、
人力、畜力车等运输工具在公路上进行运输
的方式。公路运输因为具有机动灵活、点多
面广、投资成本低、运输成本低等优势得到
广泛运用。
第二节 农产品运输
二、农产品运输技术
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1 、公路运输
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货运汽车分类：
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（ 1 ）从车头型式看：
平头式货车 长头式货车
第二节 农产品运输
二、农产品运输技术
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1 、公路运输
二、农产品运输技术
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货运汽车分类：
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（ 1 ）从车头型式看：
平头式货车 长头式货车
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1 、公路运输
二、农产品运输技术
