【知识点】
1. 幼儿教育方式：教育孩子时，老师需要理解并接纳孩子的错误，而不是单纯的批评或惩罚。教师应以平和的心态和关爱的心情去教育他们，尊重孩子的自尊心，避免引起逆反心理。
2. 建立和谐师生关系：与孩子建立友好和谐的关系有助于他们的全面发展。教师应主动打开孩子的心灵之门，发现他们的优点，而不是只关注错误。
3. 幼儿自我意识发展：教师应关注幼儿的自我意识和个性发展，将错误视为孩子获取经验的实践机会，通过引导帮助他们形成正确的认识、情感和行为。
4. 个别化教育：每个孩子都有独特的性格和行为模式，教师需根据每个孩子的特点进行针对性的教育，如文中提到的豆豆不愿意吃青菜的例子。
5. 家园共育：与家长保持良好的沟通，了解孩子的家庭情况和生活习惯，共同合作改正孩子的不良行为，如豆豆妈妈的沟通。
6. 集体活动的作用：通过集体活动和谈话，可以潜移默化地传递正确观念，让孩子在互动中学习和成长。
7. 观察与理解：教师应细心观察孩子的行为，理解他们的动机，以便采取合适的教育策略，如发现豆豆倒菜的真实原因。
8. 尊重与鼓励：教师应尊重孩子的感受，适时给予鼓励，以增强他们的自信心和积极行为，如对小谢改正错误后的表扬。
9. 持续改进：教师应不断反思自己的教育方法，根据孩子的反馈和进步调整教学策略，提升教育效果。
10. 思维培养：激发孩子的思维能力，让他们学会独立思考，培养解决问题的能力，是幼儿教育的重要目标。
总结来说，大班保育老师的工作不仅包括日常的保育工作，更涉及对幼儿心理、行为的细致观察和理解，以及采用适合的教育方法来引导他们形成良好的习惯和社会认知。同时，家园共育和持续的专业学习也是提升保育质量的关键。
