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更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。基因工程是在
DNA 分子水平上进行设计和施工的, 又叫做 DNA 重组技术。
基因工程的原理是
( 一) 基因工程的基本工具: 限制酶、 DNA 连接酶、 载体
1.”分子手术刀”——限制性核酸内切酶( 简称为限制酶)
( 1) 来源: 主要是从 中分离纯化出来的。( 真
核生物中也有, 如: 酵母菌)
( 2) 功能: 能够识别双链 DNA 分子的某种特定的核苷酸序列,
而且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的
断开, 因此具有专一性。
大多数限制酶的识别序列由 6 个核苷酸组成, 少数
也有 4、 5、 8 个组成。
( 3) 结果: 经限制酶切割产生的 DNA 片段末端一般有两种形式:
和 。
2.”分子缝合针”——DNA 连接酶
(1)两种 DNA 连接酶( DNA 连接酶和 DNA
连接酶) 的比较:
①相同点: 都缝合磷酸二酯键。