《电子商务物流管理》第五章主要探讨了电子商务配送与流通加工管理的相关内容，旨在解析电子商务环境下的物流配送特点、流程及模式。本章首先通过引入爱鲜蜂的外卖平台众包配送模式，引发对配送模式创新的思考。接着，详细阐述了物流配送的基本概念及其与传统物流的区别。
配送被定义为在经济合理区域内，根据用户需求，进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。配送的特点包括：不同于一般物流，实质是送货，具有中转形式、"配"与"送"的结合、以用户需求为出发点的特点。电子商务的发展对传统物流配送带来了个性化要求、订单多且规模小、时效性强、代收货款以及拣选难度增加等挑战，同时也提出了实时控制物流配送的新要求。
在应对这些挑战时，电子商务物流配送呈现出信息化、自动化、网络化、智能化和柔性的特征。这些特点使得配送效率得到提高，适时控制得以实现，流程简化，整体物流效率提升。电子商务物流配送模式的优势在于能高效配送、适时控制，以及简化配送过程。
物流配送流程包括商品准备、储存、分拣与配货、加工与配装以及配送等作业环节。电子商务的配送流程相比传统商务，增加了分拣和组配的作业。物流环节的连接点如接单、拣货、分装、倒装和调运，以及商流活动的连接点如加工、保管、仓储、信息处理和售后服务，都在配送流程中扮演关键角色。
在电子商务配送模式方面，B2C模式有四种常见类型：国内邮政体系配送、共同配送、第三方物流企业和企业自营配送。国外，尤其是欧美地区，大多采用第三方物流配送服务；而在日本，共同配送模式较为流行。在中国，各模式各有优劣，国内邮政体系配送作为非主流选择，共同配送短期内难以大规模实施，第三方物流配送适用于不同业务规模，而企业自营物流配送则适合资金雄厚的企业。
通过深入理解和实践这些配送与流通加工管理策略，电子商务企业可以优化物流流程，提升客户满意度，降低成本，增强市场竞争力。同时，案例分析如Zara和H&M的电商配送策略也揭示了品牌在速度与质量之间的平衡问题，这对于其他电商企业来说是一个值得借鉴的教训。
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