【知识点详解】
在高中化学的学习中,物质的组成、分类及变化是基础且重要的概念,它们构成了化学学科的基础框架。化学用语则是表达这些概念的工具,是学习和理解化学的关键。
1. 物质的组成:物质由元素组成,元素是构成物质的基本单元。在化学反应中,元素的种类不会改变,但其形态和组合方式可能会发生改变。例如,题目中的"爆竹声中一岁除"涉及到燃烧反应,其中化学元素如碳、氢、氧在反应中重新排列,生成了新的化合物。
2. 物质的分类:物质可以分为纯净物和混合物。纯净物包括单质(由同种元素组成的物质)和化合物(由两种或两种以上元素组成的物质)。混合物则包含两种或多种不同的物质。例如,石油是混合物,由多种烃类化合物组成,而水是纯净物,由氢和氧两种元素组成。
3. 物质的变化:物质的变化分为物理变化和化学变化。物理变化不涉及物质的化学性质改变,如形态、颜色、温度等的改变,如石油的分馏。而化学变化则是物质的分子结构发生变化,生成新的物质,如煤的干馏、石油催化裂解、铝热反应等。
4. 化学用语:化学用语主要包括化学方程式、离子方程式等,它们是用来描述化学反应过程的符号语言。例如,“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,这里涉及到蜡烛燃烧的化学方程式,即蜡烛的主要成分石蜡(CnH2n+2)在氧气中燃烧生成二氧化碳和水,化学方程式为:CnH2n+2 + (1.5n+0.5)O2 → nCO2 + (n+1)H2O。
5. 自然资源的开发利用:在实际应用中,许多自然资源的提取和利用过程涉及化学变化。例如,石油的催化裂解是为了得到乙烯等化工原料,煤的干馏可以得到焦炭和煤焦油,铝热反应用于焊接钢轨,这些都是通过化学反应实现的。
6. 植物生长调节剂和果实催熟剂:乙烯是一种植物激素,能促进果实成熟和植物生长,这涉及到生物化学的范畴,是化学在生物学中的应用。
7. 食醋清除水垢:水垢主要由碳酸钙和碳酸镁等组成,醋酸可以与之反应,形成可溶于水的醋酸钙和醋酸镁,从而清除水垢,这是日常生活中的一个化学实例。
8. 干冰升华:干冰是固态二氧化碳,当置于通风处自然升华时,由固态直接变为气态,这个过程中只涉及物理状态的改变,不涉及化学变化。
总结来说,物质的组成、分类、变化以及化学用语是化学学科的基础,通过理解和掌握这些概念,我们可以解释并预测各种化学现象,并有效地利用自然资源。在高考复习中,这些知识点是必不可少的重点,需要深入理解和灵活运用。