【知识点解析】
1. 细胞学说：19世纪由施旺和施莱登共同提出的细胞学说，标志着生物学研究进入了细胞水平。细胞学说主要内容包括：一切动植物都是由细胞构成的，细胞是生命的结构单位，细胞通过分裂产生新细胞。
2. 必需微量元素：在细胞内含量很少，但对生物体的生命活动必不可少的元素，如Zn、Cu、B、Mn等。这些元素虽然含量微小，但在生物体内发挥着重要作用，例如参与酶的活性中心，影响新陈代谢。
3. 生物分子的组成：A项中性激素属于固醇类，不属于单糖；B项磷脂、DNA、RNA都含有P元素；C项核糖、核糖核苷酸、脱氧核糖核酸在元素组成上有差异，核糖不含P；D项淀粉酶是蛋白质，含有C、H、O、N，而淀粉只含C、H、O。
4. 脂质种类：磷脂是生物膜的基本成分，胆固醇参与动物细胞膜的构成；纤维素是植物细胞壁的主要成分，人和动物无法分解。
5. 细胞中的主要元素：鲜重中质量百分比最高的元素是O，干重中质量百分比最高的是C，原子数量最多的是H。
6. 氨基酸组成：谷氨酸的R基为-C3H5O2，所以谷氨酸的碳和氧原子数分别是4和4。
7. 蛋白质分子量计算：蛋白质分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸数-脱水数目×18。对于有两条肽链、98个肽键的蛋白质，氨基酸数为98+2=100，分子量最接近11036。
8. 蛋白质结构分析：根据肽键数和氨基酸数可以推算出蛋白质的信息，比如水分子数、R基中的氨基数量等。
9. 核酸特点：DNA一般为双链，RNA一般为单链，遗传信息直接储存在DNA中，但RNA病毒如HIV的遗传信息储存在RNA中；DNA和RNA的基本单位都是核苷酸。
10. 糖类分布：糖原是动物特有的多糖，因此含有糖原的组织是家兔的。
11. 糖类和脂质分类：动植物糖类和脂质的分布有差异，题中给出的图表示不正确。
12. 水在细胞中的作用：水是细胞中含量最多的化合物，参与多种生化反应，结合水和自由水的比例影响生物体的抗逆性。
13. 生物的共同物质基础：所有生物都有遗传物质，对于病毒来说，遗传物质可能是DNA或RNA。
14. 原核生物识别：蓝藻、乳酸菌和肺炎双球菌属于原核生物，而酵母菌是真核生物，放线菌是原核生物，大肠杆菌也是原核生物。
15. 蛋白质性质：蝎毒“染色剂”是蛋白质，口服会被消化道酶分解，不能直接口服摄入。
16. 多肽链分析：多肽链的形成涉及脱水缩合，水分子中的氧来自羧基，氢来自氨基；从结构简式看，形成了4个肽键，说明有5个氨基酸。
17. 酶的特性：酶是催化剂，可以被其他物质激活或抑制，某些酶自身也能成为反应的底物。
18. 细胞结构与脂质：核糖体不含脂类，是无膜结构的细胞器。
19. 淀粉酶活性：小麦种子萌发的最适温度影响淀粉酶活性，从而影响淀粉的水解速率。
以上内容涵盖了高中生物中的细胞学说、微量元素、生物分子组成、蛋白质合成与结构、细胞结构、酶的作用等多个知识点，这些都是高中生物课程中的核心内容。
