【知识点详解】
1. 生物大分子：生物大分子是由许多单体聚合形成的，包括蛋白质、核酸和多糖。在本题中，提到的含有N元素的生物大分子是胰岛素和核酸。蛋白质由氨基酸构成，核酸由核苷酸构成，两者都含有N元素。
2. 多聚体与单体：多聚体是由单体通过共价键连接形成的，如淀粉（由葡萄糖单体组成）、蛋白质（由氨基酸单体组成）和DNA（由脱氧核苷酸单体组成）。了解这些基础知识对于理解生命体的构建至关重要。
3. 生物膜结构与功能：细胞膜是由脂质双层和蛋白质组成的，它对物质的进出具有选择性，起到保护和调节细胞内外环境的作用。细胞间的信息交流可以通过细胞膜上的糖蛋白进行，而胞间连丝是植物细胞间的信息传递通道。
4. 干细胞与分化细胞的比较：胚胎干细胞和分化后的细胞如胰腺腺泡细胞在功能上有显著差异，但某些基本生理过程是相同的，如线粒体的功能，它们都进行有氧呼吸提供能量。
5. 物质跨膜运输：物质跨膜运输有多种方式，如自由扩散、协助扩散、主动运输和胞吞胞吐等。图示的运输方式需要载体且逆浓度梯度，是主动运输。
6. 酶的稳定性：过酸、过碱和高温都能破坏酶的空间结构，降低其活性，而低温只是降低酶的活性，不破坏其结构。
7. 应用细胞呼吸原理：涝灾作物需要及时排水以促进有氧呼吸，零上低温储藏果蔬可降低呼吸作用，适当有氧运动利于人体健康，而用高浓度糖腌制番茄利用的是渗透原理而非细胞呼吸。
8. 温室种植策略：增大昼夜温差可以减少夜间呼吸作用消耗，提高作物产量；减少光照时间和降低CO2浓度都会降低光合作用效率，不利于增产。
9. 细胞分化：细胞分化是基因选择性表达的结果，导致细胞形态、结构和功能的特化，但基因组本身并未改变。
10. 植物组织培养：利用植物组织培养技术批量生产种苗，基于细胞全能性的理论，即一个细胞具有发育成完整个体的潜能。
11. 精原细胞减数分裂：精原细胞经过减数分裂产生精子，其过程遵循遗传规律，图示中B选项所示的精子组合是不正确的，因为同源染色体没有分离。
12. DNA分子结构：DNA分子由两条反向平行的链组成，磷酸和脱氧核糖交替排列在外侧形成骨架，含氮碱基位于内侧，通过氢键配对，腺嘌呤(A)总是与胸腺嘧啶(T)配对，鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对，结构稳定且固定。
13. DNA转录与翻译：DNA的模板链用于转录生成mRNA，转录主要发生在细胞核中，对应mRNA上有6个密码子，编码2个完整的氨基酸序列加上终止密码子，蛋白质的合成在核糖体上进行。
14. 孟德尔遗传实验：孟德尔通过豌豆杂交实验发现了遗传规律，他首先进行了杂交实验发现问题，然后通过自交来验证假说，最后通过测交进一步验证了遗传规律。
这些知识点涵盖了生物学的基础内容，包括分子生物学、细胞生物学、遗传学以及生态与农业生物学等领域，是高中生物学习的重点。通过这些测试题，学生可以检验自己对这些知识的理解和掌握程度。
