【知识点详解】
1. **酶的基本性质**：酶是由活细胞产生的、具有生物催化功能的有机物，大多数酶是蛋白质，少数是RNA。酶的作用机制是降低化学反应的活化能，使反应更容易进行。
2. **酶的高效性**：酶作为生物催化剂，其高效性体现在它们能显著降低化学反应的活化能，使得反应速率大大提高。例如题目中的第4题，酶的作用是加速反应，而不是增加反应物的活化能。
3. **酶的专一性**：酶具有高度的专一性，每一种酶只能催化一种或一类特定的化学反应。例如，肽酶特异地作用于肽键，解旋酶则作用于DNA的氢键。
4. **酶的稳定性与活性**：酶的活性受到温度、pH等因素的影响。在适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；过高或过低的温度，过酸或过碱的环境，都可能导致酶失活，如题目中的第3题，线粒体中[H]与O2结合生成水的过程不消耗ADP，不会增加ADP含量。
5. **酶的活性与反应条件**：酶的活性通常在温和条件下最佳，如图K51所示，表明酶在适宜条件下具有高效催化能力。
6. **酶的作用对象**：不同的酶作用于不同的化学键或分子结构。例如，肽酶作用于肽键，解旋酶作用于DNA的碱基间氢键，纤维素酶分解植物细胞壁，ATP水解酶作用于ATP的高能磷酸键，DNA连接酶连接磷酸二酯键。
7. **酶的稳定性与变性**：酶的活性可受环境因素影响，如图K52所示，温度变化可能会影响酶的结构和活性，但并不是所有酶在任何温度下都失活。
8. **酶促反应速率与环境因素**：图K53展示了酶活性与温度和pH的关系，酶的活性受到温度和酸碱度的影响，同时酶的数量和底物浓度也是影响因素。
9. **酶促反应速率与温度的关系**：图K54显示，增加酶量或提高温度可以改变酶促反应速率。在最适温度下，适当增加酶量或温度可以提高反应速率。
10. **酶促反应条件**：图K55中，曲线I和II显示了酶促反应在不同温度下的速率，酶的活性受温度影响，最适温度是37℃。
11. **ATP与ADP的转化**：ATP（腺苷三磷酸）是细胞的主要能量载体，其高能磷酸键的断裂提供能量。ATP与ADP之间的快速转化依赖于酶催化的高效性，酶通过降低活化能来加速反应。
12. **ATP作为直接能源物质的实验**：验证ATP是直接能源物质的实验中，需先耗尽肌肉的ATP，再分别添加ATP和葡萄糖观察肌肉收缩情况，以区分两者的作用。
13. **酶活性与反应物浓度、温度、pH的关系**：图K57的A、B、C图展示了酶促反应速率与反应物浓度、温度、pH的关系。当反应物达到一定浓度，酶被完全饱和，反应速率不再上升（图A）。酶活性随温度升高先增强后降低（图B），超过最适温度会失活。酶的活性也受pH影响，存在一个最适pH值（图C）。
以上内容详细解析了酶的性质、作用机制、影响因素以及ATP在生物体内的角色，这些知识点是高中生物学习的重要组成部分，对理解生命活动的基本过程至关重要。
