【知识点详解】
1. 卤代烃的反应类型：卤代烃可以发生水解反应和消去反应。甲、乙、丙三位同学的设计方案中，甲的方案通过检测Ag+与Br-生成沉淀来判断是否发生消去反应，但无法区分水解和消去；乙的方案中，溴水褪色可能是由于消去生成的烯烃与溴发生加成，也可能是由于水解后的卤离子与溴水反应；丙的方案中，KMnO4溶液褪色可能是烯烃氧化的结果，但也可能是醇的氧化。因此，以上方案都不能准确证明反应类型。
2. 乙醇的化学性质：乙醇与金属钠反应断裂O-H键①；在170℃与浓硫酸作用下断裂C-C键②和O-H键⑤发生消去反应；与乙酸反应断裂O-H键②；催化氧化时断裂O-H键①和C-H键③。
3. 苯酚的性质：苯酚是弱酸，滴加指示剂会变色；在水中部分电离成苯酚阴离子和水合氢离子；苯酚钠水解生成苯酚，但本身显碱性；苯酚有腐蚀性，可用酒精冲洗。
4. 丙烯醇的反应类型：丙烯醇是烯醇，含有碳碳双键和醇羟基，因此可以发生加成、氧化、燃烧、加聚和取代反应。
5. 苯酚对苯环的影响：苯酚中羟基的存在使得苯环更活泼，能与Na、Br2等反应，例如②③所示反应。
6. 消去反应的选择：1丙醇和2丙醇都能进行消去，但1丙醇只能得到一种不饱和有机物；(CH3)3CCH2Br不能消去；2丁醇可以消去得到两种不饱和有机物。
7. 鉴别试剂选择：苯酚与FeCl3溶液显紫色，苯与浓溴水不反应，己烯能使溴水褪色，乙醇与水互溶，可用FeCl3溶液鉴别。
8. 物质的鉴别与处理：苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀，无法用于提纯苯；1丙醇和2丙醇的核磁共振氢谱不同，可以鉴别；苯酚沾到皮肤应用酒精清洗，不宜用NaOH。
9. 有机物性质：分子式为CH4O和C2H6O的物质可能是醇或醚，不一定互为同系物；石油裂解可以得到乙烯，但不能直接得到甲烷和苯；苯酚钠与CO2反应生成苯酚和NaHCO3；HOOCOOCCH3O与NaOH反应生成两个羧酸钠，消耗4molNaOH。
10. 维生素A的性质：维生素A的分子式为C20H30O，是不溶于水的脂溶性化合物；可以氧化为醛；1 mol 维生素A最多可与9 mol H2加成。
11. 绿原酸的性质：绿原酸分子中存在酯基和对位酚羟基，可能有平面结构；1 mol 绿原酸最多消耗4 mol Br2；与足量NaOH反应，最多消耗3 mol NaOH；水解产物中的酚羟基能与FeCl3显色。
12. 卤代烃的性质与反应：卤代烃一般不能直接与AgNO3溶液反应生成卤化银沉淀；C3H7Br的结构简式为CH3CH2CH2Br和CH3CHBrCH3，与NaOH醇溶液共热后生成CH2=CHCH3；检验该烯烃可以通入KMnO4溶液中，观察颜色变化。
13. 实验室制备乙烯：反应方程式为CH3CH2OH + H2SO4 → CH2=CH2↑ + H2O + SO2 + H2O；实验中浓硫酸既是脱水剂也是催化剂，需要加入碎瓷片防爆沸，温度计插入液面以下控温；乙烯与SO2、CO2混合气体通入溴水，即使溴水褪色，也不能直接证明是乙烯的加成反应，因为SO2也能与溴水反应。
以上是关于卤代烃、醇、酚的相关知识点，包括它们的化学性质、反应类型、鉴别方法以及相关实验操作。
