【知识点详解】
1. **器官的概念**：器官是由多种不同的组织按照一定的顺序组合在一起，形成具有特定功能的结构。例如，鸡翅中的肌肉组织、神经组织、结缔组织和上皮组织共同构成了器官，使其具备了飞翔的功能。
2. **组织构成器官**：在生物体内，组织是构成器官的基本单元，不同类型的组织如肌肉组织、神经组织、上皮组织和结缔组织，通过紧密协作，完成特定的生理功能。
3. **系统的概念**：一个系统是由多个相关器官按照特定的方式组合，共同完成一个或多个生命活动。在人和高等动物体内，包括八大系统：神经系统、循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、内分泌系统、运动系统和生殖系统。
4. **人和动物体的结构层次**：从微观到宏观，结构层次依次为细胞→组织→器官→系统→个体。细胞是最基本的生命单位，组织由相似或相同的细胞组成，器官由多种组织构成，多个器官构成一个系统，最后系统组成完整的个体。
5. **植物体的器官**：植物体的主要器官包括根、茎、叶、花、果实和种子。根负责吸收水分和营养物质，茎支撑植物体并传输水分和养分，叶进行光合作用，花、果实和种子则与繁殖有关。
6. **植物体的结构层次**：与动物体不同，植物体的结构层次为细胞→组织→器官→植物体。植物没有系统这一层次，各器官直接组成完整的生命体。
7. **动物体与植物体的结构层次差异**：动物体在结构层次上比植物体多了一个系统层次。动物体内的各个器官通过系统进行协调工作，而植物体的器官直接相互作用，共同维持生命活动。
8. **植物体器官的功能**：
- 根：吸收水分和矿物质，固定植物。
- 茎：支持植物体，运输水分和养分。
- 叶：进行光合作用，制造有机物。
- 花、果实和种子：繁殖后代，传播种子。
9. **绿色开花植物的结构层次**：与动物体类似，从微观到宏观的结构层次为细胞→组织→器官→植物体，但没有系统层次。
10. **课堂反馈与自我评估**：学生需要通过自我检查和小组讨论，掌握以上知识要点，并完成课本中的思考与练习题，以检验对生物体器官和系统理解的程度。
以上内容详细解析了生物体的器官和系统，涵盖了从组织到器官，再到系统的构建过程，以及动物体与植物体在结构层次上的区别，这些都是七年级生物课程中重要的基础知识。
