【知识点详解】
1. 参照物的选择：在物理学中，判断物体运动状态时需要选取参照物。题目中提到的同学感觉自己在后退，是因为他选择了乙车作为参照物，相对于乙车的位置发生了改变。
2. 平均速度的计算：平均速度是总路程除以总时间。题目中给出了小东在3秒内各秒通过的路程，可以计算他在前2秒、后2秒以及3秒内的平均速度。
3. 声音的传播特性：在本题中，鲸发出的声音在水中传播，B录音装置录到的只有低音，说明低频声音在水中的传播距离更远。
4. 音色的辨识：不同的乐器即使发出相同音调和响度的声音，由于它们的音色不同，人们也能区分出来。
5. 声音的性质：85分贝的“吼”声并非超声波，而是人耳可闻的声音，且具有能量，同时在课堂环境中属于噪声。
6. 声呐与电磁波的应用：声呐是利用超声波进行定位和测量距离，而移动电话则利用电磁波进行通信。
7. 物态变化与热量：干冰用于冷藏食物是利用其升华吸热；水结冰放热可以保持菜窖温度，防止蔬菜冻坏；地面上洒水和饮料加冰块都是利用蒸发吸热来降温。
8. 水雾的形成：夏天车窗上的水雾是外部高温空气中的水蒸气遇到冷玻璃液化；冬天则是车内温暖空气中的水蒸气遇到冷玻璃液化。
9. 水的比热容：生物体内高比例的水有助于稳定体温，因为水的比热容大，能吸收和释放大量热量而不显著改变温度。
10. 光学原理：看不见“美景”是由于光的直线传播，物体挡住了光线。
11. 凸透镜成像规律：物体在两倍焦距之外时，透镜会形成倒立、缩小的实像。
12. 倒影的形成：倒影是光的反射现象，正确的图应显示水面反射后的影像。
13. 速度与时间的计算：根据速度计读数可计算车速，再用公式v=s/t求解时间。
14. 运动与静止的相对性：“云不动”是以船为参照物，“云与我俱东”是以榆堤为参照物。
15. 声音的产生与传播：声音由物体振动产生，真空不能传播声音。
16. 晶体的熔化：通过物质温度随时间变化的曲线，可以识别晶体和非晶体，晶体在熔化过程中温度保持不变，给出的曲线中，有固定熔点的物质是晶体。
17. 液化现象：教室窗户上的小水珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，生活中类似的例子如雾的形成。
18. 光的反射与折射：根据光的反射定律和折射定律，可以计算反射角和折射角。
以上是根据标题和描述中涉及的物理知识进行的详细解析，主要涵盖了运动学、声学、光学、热学等多个领域。这些内容对于中考物理复习是非常重要的，涵盖了基础概念、定律应用以及实验现象的解释。
