《生物的变异》是生物学中一个重要的概念，它涉及到生物体在形态、生理及行为等多个方面的多样性。在江苏省苏州市工业园区第十中学八年级生物下册的第21章第二节中，这个主题被深入探讨，旨在帮助学生理解生物世界的多样性和遗传规律。
"一母生九子，连母十个样"这句俗语生动地揭示了生物界普遍存在的变异现象（A选项）。生物的变异是生命的基本特征之一，使得物种能够适应不断变化的环境，同时也是生物进化的重要基础。
提到的几个例子帮助我们区分有益变异和有害变异。例如，特大尾鳍的金鱼（A选项）可能在观赏性上有所提升，但在生存方面并不一定有利；相反，矮秆抗倒伏的小麦（C选项）因其对环境的适应性而成为有利变异，因为它能在风大或土壤松软的条件下更好地生长。白化的玉米苗（B选项）和短腿的安康羊（D选项）通常被视为不利变异，因为它们可能会降低生物的生存能力。
生物的变异可以分为可遗传变异和不可遗传变异。可遗传变异涉及DNA序列的改变，如小亮喂养的花猫生了一只白猫（A选项），这种变异可以传递给后代。而像小华在纸箱里培育的韭菜叶片发黄（B选项）和小林因日晒导致的皮肤黝黑（D选项）通常是环境因素引起，这类变异通常不会遗传。
对于同卵双胞胎而言，他们的基因组成应该基本相同，但弟弟比哥哥高10cm（题目中的第4题），这表明环境因素可能对个体的成长产生显著影响（C选项）。遗传虽然决定了个体的基本特征，但环境在生物的成长过程中起着不可或缺的作用。
遗传和变异的关系是复杂的。遗传确保了物种的基本特征得以延续，而变异则为自然选择提供了原材料。例如，低产奶牛的雌性后代并不一定低产（第5题），因为环境和遗传因素都可能影响个体表现型。人们利用生物的变异培育新品种，比如通过射线或药物处理农作物种子（第6题），改变其遗传物质，从而获得具有优良性状的新品种。
转基因技术是现代生物科技的成果，通过将特定基因注入受精卵，可以创造出具有预期性状的生物。例如，转基因超级小鼠的研究（第7题），显示了外源基因的导入可以导致显著的可遗传性状改变。在甘蓝的引种例子中（第8题），我们看到环境条件对变异的影响，证明了仅由环境引起的变异（如在拉萨和北京的差异）是不可遗传的。
生物的变异是一个复杂且重要的生物学概念，它涉及遗传、环境、自然选择和人工选择等多个层面。理解变异有助于我们认识生命的多样性和生物进化的机制。在教育实践中，通过具体的实例和实验，可以帮助学生更好地掌握这一概念，并激发他们对生物学的兴趣。
