【知识点】
1. 无机非金属材料：碳纤维被提到是一种新型无机非金属材料，这表明在航天领域中，这种材料因其高强度和轻量化等特性被广泛应用。
2. 胶体的性质：描述中提到了氢氧化铁溶胶和淀粉溶液具有丁达尔效应，这是胶体特有的光学性质，而水玻璃（硅酸钠溶液）属于溶液，不具有这一性质。
3. 食品添加剂："食用色素"、"碘元素"和"亚硝酸盐"在限定剂量内可以作为食品添加剂，它们分别用于改善食品外观、补充人体所需微量元素以及防腐等目的。
4. 化学反应方程式：题目中涉及到化学方程式2Na + 2H2O = 2NaOH + H2↑，展示了钠与水反应生成氢氧化钠和氢气的过程。
5. 化学用语：涉及到了原子符号、电子式、结构示意图和比例模型的表示，例如中子数为10的氧原子的表示方法，NaOH的电子式，Na+的结构示意图，以及H2O的比例模型。
6. 酯的水解：在酸性条件下，酯类物质如CH3COOC2H5水解生成相应的酸和醇，这里是乙酸和乙醇。
7. 燃烧反应：乙酸和葡萄糖的最简式相同，所以无论以何种比例混合，完全燃烧消耗氧气的量是相等的。
8. 糖类分类：蔗糖和麦芽糖属于双糖，但果糖是单糖。
9. 不饱和脂肪酸酯：植物油通常含有不饱和脂肪酸酯，如油酸、亚油酸等，这些脂肪酸酯能与溴发生加成反应，使溴水褪色。
10. 碳呼吸电池：这是一种将化学能转化为电能的装置，其中草酸盐参与了电化学反应，通过原电池的工作原理，负极铝失电子，正极二氧化碳得电子转化为草酸盐，而生成的Al2(C2O4)3沉淀，电子流过负载，实现能量转换。
11. 实验操作与分析：
- A选项中，Fe(NO3)2溶液在酸性条件下会被H2O2氧化为Fe3+，溶液由浅绿色变为黄色。
- B选项中，淀粉水解后需用NaOH中和酸，才能进行银镜反应，否则无法判断淀粉是否水解。
- C选项中，观察火焰颜色为黄色，只能说明含有钠元素，但不能排除钾元素的存在，因为钾的焰色需要透过蓝色钴玻璃观察。
- D选项中，盐酸逐滴滴入Na2SiO3溶液中，先生成硅酸钠，后酸过量生成硅酸沉淀，说明酸性强弱，而非非金属性。
12. 实验装置与反应：
- N2通入是为了排除装置中的氧气，防止NO被氧化。
- 装置B和D可以分别是水和浓硫酸，用于吸收和干燥气体。
- 铜片换成木炭不能制备纯净的亚硝酸钙，因为木炭可能会生成CO2和其他杂质。
- 装置A及氢氧化钠溶液和稀硫酸可用于分离CO2和CO，利用CO2能与碱反应而CO不能的性质。
以上就是从提供的高考化学全真模拟卷中提炼出的相关知识点，涵盖了无机材料、胶体性质、食品化学、化学方程式、化学用语、有机化学、燃烧反应、糖类分类、电化学电池以及实验操作等多个方面。
