【知识点详解】
1. 细胞结构：细胞的结构模式图展示了细胞的基本组成部分，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。细胞结构3和4可能指的是细胞壁和液泡，对于植物细胞，青菜根尖细胞会有细胞壁但不一定有液泡。
2. 酵母菌和乳酸菌比较：酵母菌和乳酸菌都是微生物，但酵母菌是真核生物，拥有核膜包裹的细胞核和多种细胞器，如线粒体、高尔基体等；而乳酸菌是原核生物，没有真正的细胞核，只有核区。两者都能进行无氧呼吸，但酵母菌可产生酒精，乳酸菌则产生乳酸。
3. 细胞结构和功能：蓝藻虽无真核膜，但有环状DNA；植物细胞间的胞间连丝参与物质交换；溶酶体消化外来物质时会更新其膜；细胞核是mRNA合成和加工的主要场所。
4. 酵母菌发酵与氧气的关系：在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，主要产物为二氧化碳和水；在无氧条件下，进行酒精发酵，产生二氧化碳和酒精。根据图表，可以分析不同氧气条件下酵母菌的代谢路径。
5. 酶和ATP：酶是生物体内的催化剂，既可催化反应，也可能被其他酶降解；ATP是能量的通货，其水解提供能量给吸能反应，而非放能反应。
6. 细胞分化：同一生物体内不同类型的细胞基因相同，但表达不同；存在特定蛋白质（如血红蛋白）表明细胞已分化；种子萌发和花粉培养成植株体现了细胞分化和全能性。
7. 遗传物质探索：肺炎双球菌转化实验证明DNA是遗传物质，而非主要遗传物质；噬菌体侵染实验更有说服力；噬菌体不能直接在培养基中培养，需寄生于宿主细胞；32P和35S标记的噬菌体实验分别说明DNA是遗传物质，蛋白质可能并非遗传物质；35S标记的噬菌体侵染实验中沉淀物的放射性可能是搅拌不充分造成。
8. 减数分裂与基因重组：四分体时期的交叉互换可能导致产生多样化的配子。一个初级卵母细胞最终产生1种类型的卵细胞，但因交叉互换，可能产生4种极体。
9. 多倍体与变异：由配子发育成的个体称为单倍体，无论含几个染色体组；秋水仙素处理单倍体不保证纯合子，因可能涉及基因突变或重组；秋水仙素作用于有丝分裂前期抑制纺锤体形成；非同源染色体片段交换导致染色体结构变异。
10. 翻译过程：真核生物细胞内，核糖体合成蛋白质，产物需经过内质网和高尔基体修饰；多个核糖体在一条mRNA上同时工作提高效率，但它们合成的肽链氨基酸顺序相同；每脱去一个水分子形成一个肽键，肽链中至少含有氨基酸数+1的O原子。
11. DNA复制与细胞分裂：DNA半保留复制意味着新合成的DNA一条链是旧的，一条是新的。细胞分裂至中期，染色体已配对，若初始DNA有放射性标记，每条染色体的姐妹染色单体会有一条被标记。
总结这些知识点，涵盖了细胞结构、细胞代谢、遗传学、细胞分化、分子生物学、生物化学等多个生物学领域，涉及了酵母菌和乳酸菌的比较、细胞周期中的DNA复制与分裂、遗传物质的探索以及蛋白质合成等重要概念。
