【知识点解析】
1. **化学变化与物理变化**：题目中的例子用来区分化学变化和物理变化，例如钢铁生锈是化学变化，灯泡发光是物理变化。化学变化涉及物质的分子结构改变，形成新的物质，而物理变化只是物质的状态或形状发生变化，不涉及分子结构的改变。
2. **氧化物定义**：氧化物是由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。题目中提到的二氧化锰是纯净物且是氧化物。
3. **量筒的使用**：在化学实验中，要准确量取一定体积的液体，通常会选用适当规格的量筒，并可能配合滴管使用。7克水换算成体积约为7毫升，因此选择10毫升量筒和滴管更为合适。
4. **物质分类**：单质由同种元素组成，化合物由不同元素组成，混合物则包含两种或多种物质。选项C中，液态氧是单质，氯化氢是化合物，洁净的空气是混合物。
5. **分子性质**：分子的基本性质包括体积和质量都很小，分子间有间隔，分子在不断运动，以及在化学反应中分子可以再分。选项A错误，因为汽油挥发是分子间的间隔增大，而不是分子体积变大。
6. **实验操作**：实验操作中，图示B是正确的液体倾倒方法，图示A、C、D均不正确，分别涉及标签未朝向手心、瓶塞倒放、直接用手拿热蒸发皿等问题。
7. **化工厂选址**：化工基地的理想选址应考虑风向、水源等因素，以避免污染。根据题目，应选择位于盛行风向的下风向，且远离水源的地方，即丙地。
8. **气体收集方法**：能用排水法和向上排空气法收集的气体，应既不易溶于水，密度又大于空气。
9. **氧气性质**：氧气燃烧不会产生火焰，而是发出明亮的光，因此A和B错误；硫在氧气中燃烧产生蓝紫色火焰，不是淡蓝色，C错误；磷燃烧产生大量白烟，D正确。
10. **水的分子结构**：水分子由两个氢原子和一个氧原子构成，选项D正确。
11. **纯净物概念**：蒸馏水是纯净物，不含其他杂质，而牛奶、精制碘盐和啤酒都是混合物。
12. **水资源保护**：游玩时将食物包装袋丢入湖内喂鱼，会导致水质污染，这种行为是不合理的。
13. **化学变化识别**：电解水产生了新物质，是化学变化，而蒸馏、静置沉淀和冰融化成水是物理变化。
14. **燃烧与化学变化**：木炭、蜡烛燃烧和高锰酸钾加热都涉及化学变化，而水沸腾是物理变化。
15. **分子特性**：沙林毒气事件表明分子在不断地运动，C选项正确。
**填空题知识点**
1. 单质包括①铜片、④硫粉、⑥氧气，纯净物包括①铜片、②蒸馏水、④硫粉、⑥氧气、⑦双氧水、⑨高锰酸钾，化合物包括②蒸馏水、⑦双氧水、⑨高锰酸钾，混合物包括③石灰水、⑤大理石、⑧空气。
2. 水和酒精混合后体积小于两者的体积之和，说明分子间存在间隙。
以上是针对题目内容解析的相关知识点，主要涉及化学变化与物理变化、物质分类、分子性质、实验操作、环境保护以及纯净物和混合物的识别。
