"广州某星级宾馆营销策划方案.pptx"
本资源摘要信息中,主要涉及到酒店营销策划方案的构成要素,包括酒店内部分析、硬件设施、价格分析、住房率分析、成本分析、服务员素质分析等。下面是对这些要素的详细分析:
一、酒店内部分析
酒店内部分析主要涉及到酒店的发展历史、硬件设施、价格等方面。根据提供的信息,广州某星级宾馆成立于1987年,之前为南海西部石油集团内部招待所,后改为广州优盛宾馆,隶属于广州优盛实业发展公司。酒店位于广州环市东路和天河路的交界处,地理位置优越。
二、硬件设施
酒店的硬件设施包括房间、停车场等。根据提供的信息,酒店有5楼、6楼、7楼、8楼的东半部分有8间房作为商务办公出租;6楼、7楼、8楼西半部分是客房,共有40间,其中标准双人房32间,双人房6间,套房2套;房间内有中央空调、24小时热水供应、电视、电话、桌子、沙发、茶几、衣柜等物品。
三、价格分析
价格分析主要涉及到酒店房间的价格情况。根据提供的信息,酒店的房间类型包括标准双人房、双人房、套房等,价格分别为168元、198元、380元等。
四、住房率分析
住房率分析主要涉及到酒店的住房率情况。根据提供的信息,2001年和2002年酒店的住房率情况分别为60%和70%,其中标准双人房的住房率最高,达到80%以上。
五、成本分析
成本分析主要涉及到酒店的成本情况。根据提供的信息,每个房间的平均每天成本是81元,盈亏平衡点为每间房每天至少要实际收入81元。酒店2001年和2002年的报表显示,酒店存在亏损的情况,需要缩短应收房费和实际收入之间的差距,以提高酒店的盈利能力。
六、服务员素质分析
服务员素质分析主要涉及到酒店服务员的素质情况。根据提供的信息,酒店服务员的平均教育水平不高,初中文化;服务水平不高,对客人的态度一般;服务员受到的培训较少,对服务员的奖惩力度不够;服务员流动性较大,大部分以此作为跳板,一般工作一年左右离开。
本资源摘要信息主要涉及到酒店营销策划方案的构成要素,包括酒店内部分析、硬件设施、价格分析、住房率分析、成本分析、服务员素质分析等,这些要素都是酒店营销策划方案的重要组成部分。