根据给定的手抄报文档的信息，我们可以总结出以下几个重要的消防安全知识点：
### 一、常见灭火方法
1. **水作为灭火剂**：水是日常生活中最常见也是最实用的灭火工具之一。对于由木材、纸张、棉布等引起的火灾，可以直接使用水来进行扑灭。这是因为水能够吸收热量，降低燃烧物表面的温度，使其低于燃点从而达到灭火的目的。
2. **覆盖法**：当遇到起火情况时，可以迅速利用周围的资源如土壤、沙子、浸湿的棉被或毛毯等覆盖在火源上，通过隔绝氧气的方式来扑灭火焰。这种方法适用于多种类型的火灾，尤其适用于家庭环境中的小型火灾。
3. **物理扑打法**：在火灾初期，如果火势不大，可以使用扫帚、拖把等日常工具对火焰进行物理性拍打，帮助灭火。这种方法虽然简单粗暴，但在特定情况下却非常有效。
4. **特殊物质处理**：对于油类、酒精等易燃液体引发的火灾，不能直接用水扑救，因为这样可能会导致火势蔓延。正确的做法是使用沙土或者浸湿的棉被迅速覆盖火源，以达到快速灭火的效果。
### 二、火灾安全常识
1. **全国消防安全日**：为了提高全民的消防安全意识，我国将每年的11月9日定为全国消防安全宣传日。这一天的设定不仅与火警电话119的数字相符，而且正值秋季风干物燥之时，是火灾高发期，因此具有特别的意义。
2. **火灾预防措施**：
- 教育儿童远离火源，避免玩火以及触碰电器设备；
- 避免在床上吸烟或乱扔烟蒂；
- 规范用电，不私自接线，电路保护装置不能用金属丝代替；
- 家中厨房及火炉周围不应存放易燃物品，并确保炉灰彻底熄灭后再倾倒；
- 使用明火照明时需有人看守，禁止使用明火找寻物品。
以上这些知识不仅是手抄报的核心内容，更是每个家庭成员都应该掌握的基本技能。通过学习这些知识，我们能够在日常生活中更好地预防火灾的发生，一旦发生火灾也能够采取正确的方法及时应对，减少损失，保护自己和他人的生命财产安全。
