的UNICODE字符转换为GBK编码输出到控制台，如果输出的字符包含无法用GBK编码表示的UTF-8编码的中文字符，那么就会出现乱码。所以问题的关键在于，eclipse的控制台默认使用GBK编码，而JAVA源代码中的中文字符是以UTF-8编码存储的。
为了解决这个问题，我们可以采取以下几种策略：
1. **修改Eclipse配置**：在Eclipse中，可以设置工作空间的文本文件编码为UTF-8。进入`Window > Preferences > General > Workspace > Text file encoding`，选择`Other`，然后选择`UTF-8`。这样，Eclipse在编辑和保存文件时会使用UTF-8编码。
2. **指定编译器编码**：虽然Eclipse内置的编译器无法直接添加 `-encoding` 参数，但是可以通过设置项目属性来指定编码。右键点击项目，选择`Properties > Java Compiler > File Encodings`，确保`Project Encoding`设置为`UTF-8`，并且`Override default encoding for source folders`也选中UTF-8。
3. **控制台编码设置**：Eclipse允许你为每个运行配置设置控制台的编码。在`Run > Run Configurations...`中，选择你的Java应用程序，然后在`Common`选项卡下找到`Console`部分，点击`New...`创建一个新的编码，选择`UTF-8`。
4. **使用JVM参数**：如果你的程序需要在命令行下运行，可以在启动Java应用时指定`-Dfile.encoding=UTF-8`，这样JVM会使用UTF-8编码，包括`System.out.println`的输出。
5. **自定义输出流**：如果不想改变Eclipse的设置，也可以在代码中创建一个使用UTF-8编码的`PrintStream`实例，替换`System.out`，确保输出的字符能够正确显示。
了解这些原理后，我们就可以更有效地解决JAVA中的中文字符乱码问题。记住，关键在于理解字符编码的转换过程，以及在读取、处理和输出时确保编码的一致性。在开发过程中，使用统一的编码标准（如UTF-8）可以减少很多不必要的麻烦。同时，对于不同的应用场景，如文件读写、网络传输、数据库交互等，都要注意相应的编码设置，以防止乱码的出现。
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