【知识点详解】
1. 商品的定义：在经济学中，商品是指用于交换的劳动产品，能够满足人们某种需要。选项C正确。开发后的泉水成为商品，因为它不仅满足了人们的需要，还通过交换体现了其价值。
2. 商品的价值与劳动：商品的价值来源于人类劳动，开发泉水需要耗费人类的劳动，因此它具有价值，成为了商品。选项B正确。
3. 货币与纸币的关系：货币是商品交换长期发展的产物，先有商品交换，后有货币。货币是一种特殊的商品，它具有价值尺度和流通手段等职能。选项C正确。
4. 纸币的职能：纸币之所以能购买商品，是因为它代表了金属货币执行流通手段的职能，即在交易中作为支付手段。选项D正确。
5. 信用工具：在转账结算中，常用的信用工具有支票和信用卡，它们方便快捷地完成资金转移。选项C正确。
6. 信用卡的理解：信用卡是由银行发行给信誉良好的个人或公司的，集存款、取款、查询、消费等功能于一体。选项B错误，因为现代社会信用卡已成为主要的消费行为之一。
7. 货币的职能：原油期货价格的标价体现了货币的价值尺度职能，即表示商品的价值。选项A正确。
8. 商品价格的决定因素：商品的价格由其价值决定，并受到供求关系的影响。选项C正确。
9. 劳动生产率与价值量：提高劳动生产率会导致商品价值量下降，因为生产同样数量的商品所需时间减少。选项A正确，选项B和D错误。
10. 价格变动对生产的影响：价格变动会调节生产规模，促使企业提高劳动生产率，生产适销对路的高质量产品。选项C正确。
11. 价格变动对消费的影响：价格上涨，购买力下降，消费者可能会减少购买；价格下降，购买力提高，对互补商品的需求可能增加。选项D正确。
12. 恩格尔系数与生活水平：恩格尔系数下降意味着人们用于食品的消费占比减少，生活水平提高。选项A正确。
13. 影响消费水平的主要因素：居民的收入水平是决定消费水平的主要因素，物价水平和服务态度等也会有影响。选项D正确。
14. 地区消费水平差异：东部地区消费水平较高，主要原因是收入水平相对较高。选项A正确。
15. 问候语变化反映的消费水平：问候语的变化反映了人们生活水平的提高，消费方式的变化。选项B正确。
16. “花明天的钱，圆今天的梦”：这是一种贷款消费的方式，通过预支未来的收入满足当前消费需求。选项B正确。
这些知识点涵盖了商品的性质、货币的职能、信用工具的使用、价格与价值的关系、消费水平与恩格尔系数、以及消费方式的变化等方面，是高中政治课程中的重要内容，有助于学生理解和分析经济现象。
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