社会单位消防演练预案的编制与组织实施是确保消防安全的重要环节，主要涉及以下几个方面：
1. 法律依据：《中华人民共和国消防法》明确规定，社会单位必须落实消防安全责任制，制定消防安全制度、规程，以及灭火和应急疏散预案，并组织进行针对性的消防演练。此外，《陕西省消防条例》也强调了消防安全第一责任人的职责，要求单位定期组织消防安全培训和演练。
2. 监督检查：《消防监督检查规定》中提到，无论是公众聚集场所、消防安全重点单位还是大型群众性活动，都要求检查单位是否制定了消防安全制度、应急预案，并且是否进行了实际演练。对于施工现场，同样需要检查消防安全管理人员的设置、制度的建立和消防演练的执行。
3. 法律责任：如果社会单位未按法规要求制定演练预案或组织演练，将面临公安机关消防机构的警告或罚款，其直接负责人也可能受到行政处分。
4. 预案目的：制定灭火和应急疏散预案旨在面对火灾等紧急情况时，能够迅速有序地进行自救、疏散和扑救，避免混乱，减少人员伤亡和财产损失。预案的制定和演练也能暴露潜在的安全隐患，提高单位的消防安全水平。
5. 预案依据：预案的编制基于法律法规、单位内部制度，同时考虑单位的具体情况（如重点部位、员工素质等），以确保预案的科学性和可行性。
6. 预案启动：预案的启动分为两种情况，一是事前启动，即对可能发生的风险进行预判并做好准备；二是事后启动，即火灾发生后立即执行预案，组织救援和疏散。
在实际操作中，社会单位应根据自身的实际情况，结合法律法规要求，详细制定消防演练预案，包括明确组织结构、责任分工、应急响应流程、疏散路线、灭火措施等内容，并定期进行实战演练，以检验预案的有效性，提升全体员工的消防安全意识和应急处置能力。同时，单位应不断修订和完善预案，以适应消防安全环境的变化。
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