一、商用餐饮设备行业概述
商用餐饮设备行业是指为餐饮业提供的用于食品加工、储存、制备和售卖的一系列专业设备的制造和服务行业。产品通常包括冰箱、冷藏展示柜、烤箱、微波炉、制冰机、洗碗机等。随着全球餐饮业的发展，该行业不断壮大，特别是中国商用餐饮设备行业在技术创新和规模生产方面取得了显著成绩。
二、监管体制与政策分析
1. 监管体制：了解中国的商用餐饮设备行业监管体制，包括行业主管部门和监管机构的具体职能，这有助于企业了解政策走向和监管要求。
2. 政策环境：报告概述了行业的主要政策，如对环保节能产品提供的补贴政策，以及鼓励技术创新的相关政策。同时，还分析了主要出口地区针对商用餐饮设备行业的具体政策。
3. 发展特征：报告指出行业的发展特征，例如技术发展趋势、经营模式、行业周期性、区域性、季节性特征，以及行业与上下游产业间的关联性。
三、行业发展趋势与竞争格局
1. 行业发展特征：报告分析了商用餐饮设备行业的发展特征，包括技术水平、经营模式（如OEM、ODM和OBM模式）、行业周期性、区域性和季节性特征，以及与上下游行业之间的关联性。
2. 竞争格局：报告介绍了国内外主要企业的竞争状况，包括国外的知名商用设备企业，如Truemanufacturing、Turboair、Williams Refrigeration和日本星崎等，以及国内的广东星星制冷设备有限公司、浙江爱雪制冷电器有限公司等企业。
3. 行业发展趋势：报告预测了行业集中度的提升、产品向节能和环保方向发展的趋势以及技术更新的加速趋势。
四、开拓新市场策略
1. 新市场的概念：报告对新兴市场的概念及特点进行了阐述，为后续章节中开拓新市场策略的探讨提供了理论基础。
2. 开辟新市场途径：报告提出了开辟新市场的五种途径，包括寻找替代产业和他择产业间的空隙、超越战略集团的思维模式、重新界定产业的目标顾客群、发掘互补性产品或服务的需求以及重新思考产业的功能与情感导向。
3. 新市场开发与拓展战略的选择：报告讨论了企业在新市场开发与拓展战略上的选择，例如通过价格策略、产品和服务改进、新地缘市场拓展以及新销售渠道开拓等进入市场。
4. 进军新市场的时机权衡：报告讨论了企业应如何权衡进入新市场的时机，包括杠杆作用与反冲作用的考量，以及如何考虑其他影响市场进入的因素。
5. 跨国公司在新兴市场的市场战略选择：报告分析了跨国公司在中国市场的营销战略，通过现代汽车公司的案例，探究了其在中国市场的战略选择。
五、风险评估与案例分析
1. 风险评估：报告通过企业案例，如银都股份，分析了企业的经营状况、发展战略和可能面对的风险，为其他企业提供了风险评估的参考。
2. 行业前景：报告对中国商用餐饮设备行业的发展前景和趋势进行了预测，指出了影响行业发展的不利因素，包括行业集中度低和缺少全球影响力的品牌等。
六、结论与建议
报告最终得出关于中国商用餐饮设备行业在海外新兴市场开拓的策略建议。这些建议不仅为正在寻求或计划拓展海外市场的中国商用餐饮设备行业企业提供了参考，也为行业内外的投资者、政策制定者和研究人员提供了有价值的洞察。
