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XXX 酒店
商 业 计 划 书
XXX 酒店
XXXX 年 1 月
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I
目 录
第一章 摘要..................................................................................................................................................1
1.1 项目公司 .............................................................................................................................................1
1.2 市场营销 .............................................................................................................................................1
1.3 营运与管理 .........................................................................................................................................2
1.4 投资与财务 .........................................................................................................................................2
第二章 项目规划..........................................................................................................................................3
2.1 酒店位置及现状 .................................................................................................................................3
2.2 许可经营及法律文件 .........................................................................................................................3
2.3 项目总体规划 .....................................................................................................................................3
2.3.1 酒店大堂......................................................................................................................................3
2.3.2 餐厅..............................................................................................................................................3
2.3.3 客房..............................................................................................................................................4
2.3.4 娱乐中心......................................................................................................................................4
2.3.5 会议设施......................................................................................................................................4
第三章 乌鲁木齐市环境评估......................................................................................................................5
3.1 区位优势 .............................................................................................................................................5
3.1.1 自然情况......................................................................................................................................5
3.1.2 城市功能区划..............................................................................................................................5
3.1.3 气候特点......................................................................................................................................5
3.1.4 交通情况......................................................................................................................................6
3.1.5 独特区位优势..............................................................................................................................6
3.2 区域经济 .............................................................................................................................................7
3.3 旅游资源............................................................................................................................................8
第四章 酒店行业概况..................................................................................................................................9
4.1 酒店业概况 .........................................................................................................................................9
4.1.1 我国星级酒店数量、结构及分布..............................................................................................9
4.1.2 我国星级酒店行业景气情况....................................................................................................11
4.1.3 我国星级酒店经营情况............................................................................................................11
4.2 酒店业经济特点 ...............................................................................................................................13
4.2.1 属于资本密集型和劳动密集型行业........................................................................................13
4.2.2 对经营管理的要求高................................................................................................................13
4.3 酒店业发展趋势 ...............................................................................................................................13
4.3.1 旅游行业整体发展趋势预测....................................................................................................13
4.3.2 酒店业发展趋势预测................................................................................................................14
第五章 市场、竞争和项目定位................................................................................................................16
5.1 乌鲁木齐酒店市场分析预测 ...........................................................................................................16
5.1.1 乌鲁木齐旅游业基本情况........................................................................................................16
5.1.2 乌鲁木齐酒店基本情况............................................................................................................17
5.1.3 乌鲁木齐酒店住宿人员状况....................................................................................................17
5.1.4 乌鲁木齐酒店价格和出租率....................................................................................................18
5.1.5 乌鲁木齐酒店市场预测............................................................................................................18
5.2 竞争分析 ...........................................................................................................................................19
5.2.1 竞争对手基本情况....................................................................................................................19
5.2.2 SWOT 分析.................................................................................................................................20
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II
5.2.3 竞争分析结论..........................................................................................................................23
5.3 项目目标定位 ...................................................................................................................................23
第六章 发展规划........................................................................................................................................24
6.1 总体设想 ...........................................................................................................................................24
6.2 公司发展战略步骤设想 ...................................................................................................................24
6.2.1 完成酒店试营业........................................................................................................................24
6.2.2 通过三星级认定、并成为乌鲁木齐知名酒店之一................................................................24
6.2.3 实施后楼改造工程，进一步提高经济效益............................................................................25
第七章 市场营销........................................................................................................................................26
7.1 目标市场 ...........................................................................................................................................26
7.2 产品与服务 .......................................................................................................................................26
7.3 定价 ...................................................................................................................................................26
7.4 销售渠道 ...........................................................................................................................................27
7.4.1 直接渠道..................................................................................................................................27
7.4.2 间接渠道....................................................................................................................................27
7.5 公关宣传策略 ...................................................................................................................................27
7.6 初步销售策略 ...................................................................................................................................28
7.6.1 客房业务....................................................................................................................................28
7.6.2 餐饮业务....................................................................................................................................28
7.6.3 提高回头率的措施....................................................................................................................29
7.7 销售激励制度 ...................................................................................................................................29
第八章 营运和管理....................................................................................................................................30
8.1 基本业务流程 ...................................................................................................................................30
8.2 营运管理初步计划 ...........................................................................................................................30
8.2.1 服务项目和基本设施安排........................................................................................................30
8.2.2 建立并实施完善的质量标准....................................................................................................31
8.2.3 建立并实施完善的财务内控制度............................................................................................32
8.3 机构设置 ...........................................................................................................................................33
8.4 人员配备 ...........................................................................................................................................34
8.5 管理团队 ...........................................................................................................................................35
8.6 遵循的标准 .......................................................................................................................................35
第九章 投资与财务评价............................................................................................................................36
9.1 项目实施计划进度 ...........................................................................................................................36
9.2 投资估算 ...........................................................................................................................................36
9.3 收入、成本费用及利润预测 ...........................................................................................................36
9.3.1 住宿收入预测............................................................................................................................36
9.3.2 餐饮收入预测............................................................................................................................38
9.3.3 物业租赁收入预测....................................................................................................................39
9.3.4 总收入预测................................................................................................................................39
9.3.5 成本费用预测..........................................................................................................................40
9.3.6 利润预测....................................................................................................................................40
9.4 现金流量预测 ...................................................................................................................................41
9.5 财务评价 ...........................................................................................................................................41
第十章 风险与对策分析............................................................................................................................42
10.1 风险 .................................................................................................................................................42
10.1.1 客源影响带来的风险..............................................................................................................42
10.1.2 人力资源风险..........................................................................................................................42
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III
10.1.3 市场竞争风险..........................................................................................................................42
10.1.4 行业特点决定的风险............................................................................................................43
10.2 对策 .................................................................................................................................................43
10.2.1 客源影响对策..........................................................................................................................43
10.2.2 人力资源风险对策..................................................................................................................43
10.2.3 市场竞争风险对策................................................................................................................43
10.2.4 行业特点风险对策..................................................................................................................43
第十一章 融资计划....................................................................................................................................44
11.1 融资资金金额、方式与用途 .........................................................................................................44
11.1.1 融资金额..................................................................................................................................44
11.1.2 融资方式..................................................................................................................................44
11.1.3 融资资金用途..........................................................................................................................45
11.2 公司治理与投资者保护 .................................................................................................................45
结 论............................................................................................................................................................46
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第一章 摘要
1.1 项目公司
1.2 市场营销
1.3 营运与管理
1.4 投资与财务
