根据给定文件的信息，我们可以提炼出以下相关的IT知识与消防安全系统的综合评估要点：
### 一、单位概况
- **名称**：五峰县渔洋关茶城超市
- **位置**：渔洋关茶城2-3号
- **占地面积**：960平方米
- **建筑面积**：960平方米
- **楼层结构**：地下一层，地上五层
- **消防设施**：设有室内外消火栓系统、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统
- **审批情况**：2012年5月通过公安消防机构建筑工程消防设计审核、消防验收以及开业前消防安全检查
### 二、评估内容
#### 1. 消防合法情况
- 依据消防法律法规和技术标准进行合法性评估。
#### 2. 消防安全管理
- **制度与操作规程**：制定并落实消防安全制度、消防安全操作规程等。
- **应急预案**：制定并实施灭火和应急疏散预案。
- **人员管理**：消防安全管理人、专（兼）职消防管理员、自动消防系统操作人员的确定及培训。
- **日常管理**：定期开展防火检查、防火巡查及火灾隐患整改。
#### 3. 员工培训与演练
- 定期组织员工进行消防安全培训。
- “一懂三会”知识：懂得本场所火灾危险性；会报火警、会扑救初起火灾、会组织疏散逃生。
- 定期组织消防演练。
#### 4. 消防设施与器材
- 检查消防设施、器材和消防安全标志是否完好有效。
- 确认消防控制室值班人员及自动消防系统操作人员是否持证上岗。
#### 5. 电气与燃气安全
- 电气产品、燃气用具的安装、使用及其线路、管路的敷设、维护保养。
#### 6. 疏散通道与出口
- 确保疏散通道、安全出口、消防车通道保持畅通。
#### 7. 装修与材料
- 室内外装修情况、建筑外保温材料使用情况。
#### 8. 专业消防队伍建设
- 依法建立专职消防队及配备装备器材情况。
#### 9. 监督检查
- 接受公安机关消防机构的行政处罚和消防安全不良行为公布情况。
- 对监督检查发现问题的整改情况。
#### 10. 消防责任落实
- 确定消防安全责任人、消防安全管理人、专（兼）职消防管理员。
- 消防安全“四个能力”建设定期检查评估。
- 消防设施维护保养落实并定期向当地公安机关消防机构报告备案情况。
#### 11. 防火措施
- 加强人防、物防、技防等火灾防范措施。
#### 12. 年内火灾情况
- 单位年内发生火灾情况的统计分析。
### 三、存在问题
- **员工知识掌握**：部分员工对“一懂三会”知识不熟悉。
- **疏散物资不足**：安全疏散应急物资较少，缺乏手电筒、防毒面具等。
### 四、评估结论
- **结论**：整体评估结果为“好”。
### 五、消防安全对策、措施及建议
- **加强教育**：加强员工宣传教育，特别是对知识不熟悉的员工进行培训。
- **增设物资**：增设必要的手电筒、防毒面具等疏散物资。
- **完善制度**：完善消防安全管理制度和操作规程，确保各项措施得到有效执行。
### 附件：消防安全检查评估表
此评估表详细列出了评估的各项内容及其评分标准，涵盖了建筑物和公众聚集场所的消防合法情况、消防安全制度、应急预案、消防安全管理等多个方面。通过对这些项目的细致评估，可以全面了解该单位在消防安全方面的实际情况，并据此提出改进建议。
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