社交礼仪案例分析题
案例分析题
１．王先生遇见一位他很敬重的学者， 这位学者正和其他的人谈话。 王先
生想，在这么多人面前，应该更加表示对学者的尊敬。于是在握手时，他
用左手盖在对方的手背上， 以示亲密， 并长时间地握住学者的手不放， 并
寒暄了几分钟。
请问：王先生行为是否合乎礼仪
不符合。原因是：将左手盖在对方手背上，属于“拥抱式握手”，主要
用于特别亲密的老朋友之间， 这位学者作为王先生很尊敬的人或长者， 这
样握手过于亲热； 握手的时间一般以二至三秒为宜， 过长也不适宜， 特别
是这位学者还在和其他人谈话，王先生行礼更不该用较长的时间。
2．一天傍晚，巴黎的一家餐馆迎来了一群中国人，于是老板特地派了一
名中国侍者去为他们服务。 侍者向他们介绍了一些法国菜， 他们却不问菜
的贵贱，一下子点了几十道。点完菜，他们开始四处拍照留念。用餐时嘴
里还不时发出咀嚼食物的声音， 而且还弄得桌子、 地毯上到处是油渍和污
秽。邻座的客人实在看不下去了，对他们提出了抗议。
（1）请指出中国客人的失礼之处
（2）公众场合应注意哪些用餐礼仪规范
（1）请指出中国客人的失礼之处
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