电子商务是利用计算机、网络、数据库等信息技术进行的商务活动，涵盖了企业对消费者（B2C）、企业对企业（B2B）、企业与政府（B2G）以及消费者与政府（C2G）之间的各种交易。在电子商务中，合同的成立与生效至关重要，包括要约与承诺的交互，以及主体资格、意思表示真实性和合法性等因素。
在案例中，吉祥公司与华德公司签订的合同涉及办公楼的买卖。华德公司在合同订立后支付了250万元，但在支票用途和发票中分别标记为“购房定金”和“购房预订金”。关于这笔款项的性质，根据合同法，如果标明为“定金”，则具有担保性质，若违约，需双倍返还；而“预付款”则仅作为部分价款的提前支付，违约时通常不适用双倍返还规则。因此，需要判断250万元是否构成定金，这将影响后续的违约责任认定。
吉祥公司未能在规定时间内完成产权变更，且房屋已被法院查封，这可能导致违约。根据合同条款，吉祥公司有义务在收到预付款后30日内办理产权变更，但由于房屋被抵押给川高公司且被法院查封，导致无法履行合同，这可能构成违约。然而，违约责任需结合合同具体条款和法律规定来确定。
华德公司是否有权解除合同，取决于其是否有法定或约定的解除权。如果吉祥公司的违约行为符合合同中的解除条件，或者符合《合同法》规定的解除情形，华德公司可以行使解除权。在本案中，华德公司宣布解除合同并要求双倍返还定金，这需要法院根据合同条款和相关法律来裁决。
对于此类纠纷的处理，通常会涉及合同内容的审查，包括当事人的名称、标的、数量、质量、价款、履行期限、地点、方式、违约责任及争议解决方法等。此外，合同的履行、变更、转让、担保和违约情况也是判断的关键。例如，合同形式是否为口头、书面或电子数据，合同履行的方式、期限和地点是否得到遵守，以及合同是否被适当变更或转让。
电子商务合同的特殊性在于，它可能涉及线上交易、电子支付、虚拟商店等问题。商家自建或租用虚拟商店时，需要考虑工商登记、税收、管辖权和网络服务商的责任。例如，杨某在易趣网购买商品遭遇虚假宣传的案例，以及AK公司针对网络平台上的侵权商品销售提起的诉讼，都反映了消费者权益保护和知识产权在网络交易中的复杂性。
电子商务不仅涉及到传统合同法的基本原则，还涉及到网络法、知识产权法、消费者保护法等多个领域的法规，因此处理电子商务合同纠纷时需要综合考虑多种法律因素。
