山东农业大学《生化》期末测验（含答案）.pdf

本次提供的文档包含了两个部分的测验内容，分别是关于生化课程中的“核酸、蛋白和酶”以及“糖代谢和脂肪代谢”的题目和知识点。为了满足您的要求，下面将详细阐述这些部分中提及的专业知识点。 一、生化测验一（核酸、蛋白和酶） 1. 符号解释：包括IMP、Ψ、H4、TPP、CoI等，这些都是与生物化学相关的缩写词，代表相应的化合物或结构，如TPP代表焦磷酸硫胺素。 2. 名词解释：涵盖了DNA减色效应、DNA熔解温度、分子杂交等概念，这些是理解核酸结构、功能及相互作用的基础知识点。 3. 填空题：涉及酶原激活的化学实质、核酸和蛋白质的紫外吸收特性、蛋白质沉淀原因、酶催化原理、蛋白质的结构单元、DNA和蛋白质变性的区别、tRNA和mRNA的结构特征、等电点的计算等，这些题目旨在考察学生对于蛋白质、核酸的结构和功能的理解。 4. 选择题和判断题：这些问题覆盖了DNA的二级结构类型、细胞器中遗传物质的存在情况、酶的催化本质、RNA中的稀有碱基、原核生物中不同类型的rRNA、酶的活性中心以及专一性等知识。 5. 简答题和论述题：主要考察学生对于B型DNA结构特点、蛋白质变性后的表现、变构酶及其特点、酶作为生物催化剂的特性、蛋白质三级结构特点、酶的竞争性抑制特点的理解以及蛋白质结构与功能的关系。 二、生化测验二（糖代谢和脂肪代谢） 1. 符号解释：列出了HMS、DNP、ETC、ACA、PF-2,6-BP等缩写词，这些缩写词代表特定的化合物或生化途径。 2. 名词解释：包括乙醛酸循环、必需脂肪酸、β-氧化等，这些都是描述细胞内重要代谢途径的专业术语。 3. 填空题：涉及乙醛酸循环的关键酶、PPP途径的分段、EMP途径和TCA途径的限速酶等，考查学生对糖代谢和脂肪代谢途径中关键酶的认识。 由于文档内容较多，且在OCR扫描过程中可能存在识别错误或遗漏，这里没有列举所有的知识点，但上述内容已覆盖了文档中的主要知识点。这些知识点是生物化学基础的核心内容，对于理解生命科学领域的基础机制至关重要。