FoodProcess-Lab:KNIME 的 FoodProcessing 插件-开源

FoodProcess-Lab 是 Konstanz Information Miner (KNIME) 和 PMM-Lab 的开源扩展。 该工具的目的是将预测微生物模型与食品和饲料行业（例如啤酒厂、乳制品厂）的流程相结合。 该工具跟踪“食品加工链”的步骤，以追踪微生物污染物的生长或失活。 其目的是帮助食品和饲料行业监测生产过程中的微生物发展和公共当局评估风险。 FoodProcess-Lab 由联邦风险评估研究所 - BfR（德国柏林）发起并提供。 该软件处于测试状态。 在使用软件之前，您必须阅读并接受许可和免责声明。 如果您不同意，请不要使用本软件。