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1031组-什么造就了好酒？ 大事记 里程碑的详细信息可在Canvas（左侧的侧边栏，Course Project）上或。 用大约150-200个字词描述您的主题/兴趣 我们将探索影响葡萄酒口味的各种因素。 创造完美的葡萄酒始终是酿酒师的目标，通过对我们的数据集的分析，我们将发现酸，糖，亚硫酸盐等的组合，这些葡萄酒可以生产出最高评价的葡萄酒。 酿酒是一门几乎与文明本身一样古老的艺术，尽管人类数百年来一直在尝试各种不同的技术，但大多数具有适当分析的科学实验都发生在过去的100年中。 这意味着仍然有很大的空间可以改善和提高所生产葡萄酒的整体质量。 该数据集将使我们不仅可以逐个分析发牢骚的原因，还可以分析哪些成分的成分能够产生最佳的葡萄酒整体质量。 用大约150-200个字描述您的数据集 我们的数据集包括成千上万种白葡萄酒和红葡萄酒，具有以下变量：固定酸度，挥发性酸度，柠檬酸，残留糖，胆甾醇，游