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大学生大创项目选题汇总大学生大创项目选题汇总
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2024-02-18
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大学生大创项目选题汇总大学生大创项目选题汇总
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大学生大创项目选题汇总
一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提
供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安
德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金 9.5 万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,
想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满
足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1 年收回本钱。长期目标则是逐步
发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出
一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占 50%;四周学校的
学生、商店工作职员、小区居民,约占 50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多
如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业
计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少
时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重
考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能
就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降
价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客
留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,
坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关
联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的
举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类
的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如 9.5 折。一方
面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如
消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为 x 生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提
升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。
蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需 9.5 万元
设备投资:1.房租 5000 元。2.门面装修约 2000 元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖
台投进约 1500 元 4.员工(2 名)同一服装需 500 元 5.机器设备的投资:8 万元(包括制作蛋
糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约 6000 元。
月销售额(均匀):21000 元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走
上正轨以后,每月销售额可达 21000 元。
每月支出:14033 元.房租:选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的
地段(如幼儿园或者游乐场四周),约 5000 元。
货品本钱:30%左右,约 5000 元。职员工资:10 平方米的小店需要蛋糕师傅 1 名,
服务员 1 名,工资共计 2000 元。
水电等杂费:700 元设备折旧费:按 5 年计算,每月 1333 元月利润:6967 元左右按
此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得
花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
大学生创新创业项目 2
一、创业背景
1、时代的变迁赋予了我们当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生
活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一样的。卫生巾的价格也处在涨幅趋
势。经常听到寝室室友喊到:大姨妈也伤不起啊,卫生巾也在涨价。或者有的时候忘记带
卫生巾,没有做好准备。当然我也是女孩子。
2、经济基础决定上层建筑,当今社会的经济提高,促进了我们生活质量的提升,对生
活的要求不同了。女性朋友对卫生巾的质量要求提高了,也给做山寨产品的厂家提供了机
会。我们要抵制这种现象,不仅为了自己,更是为了大家的健康。
二、创业目的
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断
学习、锻练、展现自我、增加能力。校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的
学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。不用怕来大姨妈伤
不起,我们的价格是最低的,质量,有求必应,服务第一!
3、我本身是一名特别贫困生,勤工助学是我们很多大学生都想做的事情。一来可以减
轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长。
4、为贫困生提供勤工俭学的岗位。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种
勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
三、市场预测
目前我国卫生巾行业的现状:我国 1980 年引进了第一条卫生巾生产线,现已有 300
多家企业,1000 多条生产线,产品的类型也实现了多元化。假如每个寝室有 4 位女生,
一层楼有 24 个寝室,一层楼就有 96 人,一幢楼有 6 层,一幢宿舍楼就有 576 人。而一
般情况下,每一位同学每个月的大约需要使用 20 片卫生巾,30 片护垫,一年有 12 个月。
这个市场容量之大是可以想象的。目前的卫生巾市场,有着诸如苏菲、护舒宝、ABC 之类
的品牌,也有着娇爽这样的经济类品牌,种类繁多。据专家预测,中国的卫生巾市场容量
相当大,市场上存在的品牌可达 20-30 个,所以我想要在这一市场上开辟出属于自己的一
片天地。
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