根据给定文件信息，可以总结出以下知识点：
1. WinCC监控系统概述：文档介绍了基于WinCC软件的300 MN水压机监控系统。WinCC（Windows Control Center）是西门子提供的一个集成的监控系统软件，广泛应用于过程控制和可视化。这个监控系统被设计用于对大型水压机械进行实时监控和管理。
2. 系统设计与硬件架构：监控系统采用S7300 PLC（可编程逻辑控制器）作为控制核心，基于WinCC 6平台构建了处理控制系统。系统采用Web拓扑结构和S72002 PLC结构，实现了人机界面、状态监控、数据采集、报警记录和处理、远程参数设置等功能。
3. WinCC软件的使用：文档中提到使用WinCC软件，并结合PowerTag技术来扩展标签容量。PowerTag是WinCC中用于存储数据的标记，可以包含数据类型如WORD或DOUBLE等。通过PowerTag可以实现对PLC控制参数的设置，并在没有鼠标和键盘的操作下进行系统管理。
4. 实现的功能与特点：监控系统能够完成包括但不限于远程参数设置、操作权限管理、生产过程监控、故障诊断以及数据记录等复杂功能。这些功能对于保证水压机的稳定运行和提高生产效率至关重要。
5. 系统的扩展性与兼容性：文档描述的监控系统设计考虑了系统的扩展性和兼容性，允许系统随着需求的增长而进行扩展。系统中的PowerTag可以设置不同的容量，从128到65536，以适应不同的应用场景和数据存储需求。
6. 编程与配置：文档中提到了一些编程相关的内容，例如使用GetTagWord函数读取数据，以及使用SetTagWord函数设置数据。这些编程操作是通过在WinCC软件中编写脚本或使用图形化的编程语言来实现的。
7. 技术参考与应用实例：文档提到了一些技术参考标准，比如IEC 61131-3标准，这是工业自动化控制系统的国际标准。此外，文档中还提及了SIMATIC HMI WinCC软件的使用，这是西门子公司提供的一个集成的人机界面软件，常与WinCC一起使用，为用户提供了更加丰富的交互体验。
8. 文档年份与版本：文档中显示了WinCC软件的版本，如WinCC 5.0、WinCC V6，以及使用的一些硬件设备，例如CPU315-2DP PLC，CPU224 PLC等，这些信息有助于了解文档所涉及技术的更新和成熟度。
文件提供的信息显示了一个基于WinCC软件和S7系列PLC的水压机监控系统的设计、实施以及操作方法。这是一个高度集成且功能全面的自动化控制系统，能够有效地对重型机械进行监控，提高生产效率并确保生产安全。
