MCS-51单片机是一款经典的8位单片机，具有丰富的中断系统。8051作为MCS-51系列单片机的代表型号，它拥有5个中断源：两个外部中断INT0和INT1、两个定时器/计数器中断以及一个串行口中断。在编程时，我们可以根据实际需要来开发和使用这些中断，从而使得单片机可以在多种情况下灵活响应外部事件。
外部中断（也称外中断）是通过外部事件触发的中断，MCS-51单片机提供两个外部中断源，分别称为外部中断0和外部中断1，它们分别对应于单片机的INT0和INT1引脚，即引脚P3.2和P3.3。外部中断可以设置为电平触发或脉冲触发两种方式。
电平触发方式下，中断请求信号可以是低电平或者高电平。当中断请求信号为低电平时，中断系统会在检测到低电平有效时激活中断。脉冲触发方式则是在中断请求信号的脉冲后负跳沿有效，意味着在连续两个机器周期的采样中，如果前一次采样为高电平，后一次为低电平，则认定为有效的中断请求。在脉冲触发模式下，要求中断请求信号的脉冲宽度必须大于一个机器周期，以确保单片机能够检测到电平变化。
外部中断的触发方式通过定时控制寄存器TCON（位于地址88H）中的IT0和IT1位来设置。当IT0(IT1)位被设置为0时，表示采用电平触发方式；当设置为1时，表示采用脉冲触发方式。TCON寄存器同时包含外部中断请求标志位IE0和IE1，它们会在CPU检测到有效的中断请求时由硬件自动置1，并在中断服务程序执行结束后由硬件自动清零。
中断系统的控制还包括中断允许寄存器IE（位于地址A8H），其中EA位是中断允许的总开关，当EA=0时，所有中断被禁止；当EA=1时，各个中断可以分别通过设置EX0、EX1、ET0、ET1和ES位来允许或禁止。例如，设置EX0=1将允许外部中断0的中断请求，而设置EX1=0则禁止外部中断1的请求。
MCS-51单片机还提供了中断优先级控制寄存器IP，用于设置不同中断源的优先级。IP寄存器地址为B8H，其中PS、PT1、PX1、PT0、PX0位分别控制串行中断、定时器1中断、外部中断1、定时器0中断、外部中断0的优先级。设置为1表示高优先级，设置为0表示低优先级。中断优先级的设置允许单片机在同时发生多个中断请求时根据优先级来决定响应顺序。
在编程实践中，通常需要在中断服务程序中关闭中断，以防止在执行中断服务程序时被其他中断打断。单片机复位后，IE寄存器的值为00H，即所有中断均处于禁止状态。在中断服务程序中，中断允许控制位的设置需要通过编程实现，可以使用字节寻址或位寻址的方式来进行设置。
在外中断的编程时，还可以通过编写特定的程序代码来初始化和配置外部中断，如使用位操作指令或字节操作指令来改变寄存器的位值。例如，可以将IE寄存器赋值为81H来同时允许总中断和外部中断。当需要编写中断服务程序时，我们通常会为每个中断指定一个入口地址，并在程序中使用中断向量地址（例如INT0的入口地址为0003H）来调用相应的中断服务程序。
总而言之，MCS-51单片机的外中断软件编程要求开发者充分理解中断系统的工作原理、中断优先级以及如何在程序中配置和使用中断控制寄存器。通过灵活运用这些编程技巧，可以大大提升单片机系统的实时性、可靠性和效率。
