2018 年国内冷库总容量为 5238 万吨，折合 1.3 亿立方米，同比增长 10.3%，2014-18 年复合增速为 12%。 从分布来看：华东占比 36%，华中占比 14%、华北占比 12%列前三，其他区域均为 10%左右，冷库分布不均衡。 折合人均看：我国折合人均冷库体积为 0.1 立方米，而美国为 0.4 立方米，日本为 0.3 立方米，分别是我国的 4 倍及 3 倍。 冷藏车：2018 年我国冷藏车 18 万辆，同比提升 28%，占货车保有量的 0.7%，虽然连续 5 年在 20%以上的增速，但 人均冷藏车只是日本的十分之一不到。 产品生产量结构看：调理食品在冷冻食品中的占比从
